ラーメン道楽環八矢口渡店

Ramen Dōraku

Ristorante ramen • Giappone, 〒146-0095 Tokyo, Ota City, Tamagawa, 1-chōme−2−５堀谷ビル１階

3.4(268 reviews)

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Esplorazione dei ristoranti di ramen aperti 24 ore: gustare i sapori della notte

Vi presentiamo un caratteristico ristorante di ramen della vecchia Tokyo: il "Ramen Douraku, Kappahachi Yaguchiwataridai-ten" situato lungo la Kappahachi-dori. Grazie all'apertura fino a tarda notte, è molto popolare tra i nottambuli e i lavoratori notturni.

L'animazione notturna e il profumo del brodo

Appena entrati, ci si rende conto che il locale, con al centro i posti al bancone, è frequentato da clienti abituali sia di giorno che di notte. Nell'aria si diffonde un profumo unico di olio aromatico che fa venire l'acquolina in bocca. Essendo aperto 24 ore su 24, è sempre possibile gustare deliziosi ramen caldi, il che lo rende affascinante.

Noodles sottili particolari e brodo cremoso di pollo

Consultando il menu, si scopre un'ampia selezione di piatti, inclusi il Ramen Douraku, il tsukemen, le ciotole di chashu e i gyoza. Il Ramen Douraku particolarmente popolare è composto da noodles sottili, in un brodo ricco di sapore cremoso a base di olio di pollo. Gli ingredienti come chashu, uovo sodo, cipollotti e alga nori sono abbondantemente serviti.

La qualità delle fritture desta qualche preoccupazione

D'altro canto, sembra che ci sia una certa incostanza nella qualità delle fritture come i gyoza. Bisogna fare attenzione, poiché se l'olio per friggere è vecchio, il sapore diventa opaco.

Il gusto della notte ad un prezzo vantaggioso

I prezzi non sono particolarmente alti, con una ciotola di ramen che si aggira intorno ai 600 yen, quindi è conveniente. Se avete voglia di gustarvi un ramen dalla tarda serata fino alle prime ore del mattino, perché non fare una sosta qui? Avrete sicuramente un'esperienza gastronomica vantaggiosa.

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Reviews

3(7 mesi fa)

がく

Il gusto può essere sorprendentemente diverso a seconda del giorno. A volte sento che è delizioso, Quello? Aveva questo sapore? Ci sono giorni in cui sono deluso. La tabella del menu nella foto è la fascia di prezzo per ottobre 2023. Con tagliatelle dritte e sottili La zuppa utilizza olio di pollo, quindi ha un sapore morbido. La ciotola char siu da 350 yen ha un condimento molto forte. Il gyoza da 450 yen aveva la pelle spessa e una consistenza gommosa che non mi piaceva. Tuttavia, dato che è aperto 24 ore su 24 e cerco ramen nel cuore della notte o la mattina presto, questo è l'unico posto in cui vado, quindi ci vado due o tre volte al mese. Non esiste un sistema di sostituzione, quindi se vuoi mangiare molto, Consigliamo i doppi noodles al momento dell'ordine. Non è possibile utilizzare carte di credito. Moneta elettronica in contanti o con mezzi di trasporto (Suica, ecc.). Anche se parcheggi in strada ed entri nel negozio All'interno del negozio c'è una telecamera di sicurezza che mostra la strada. Non è necessario preoccuparsi di essere vietati dal parcheggio.

2(3 mesi fa)

Haruma T

Ho ordinato ramen e gyoza di Doraku. Questa è solo la mia impressione soggettiva, ma si dice che il ramen sia a base di ossa di maiale, ma la zuppa ha un sapore debole e potrebbe non essere adatta a persone a cui piacciono molte ossa di maiale. Era delizioso, con abbondanza di cipolle verdi, maiale chashu, uova sode e alghe. I noodles sono nella media. La mia lingua non poteva accettare l'olio usato nel primo morso del gyoza. È un peccato perché l'eremo è carino. .

4(2 mesi fa)

snow man

È aperto fino a tarda notte, quindi è il posto perfetto per il ramen a tarda notte. Anche se era tarda notte, c'erano ancora molti clienti, quindi ho pensato che dovesse essere un ristorante popolare. Non è così delizioso, ma lo è. Verrò di nuovo se voglio mangiare a tarda notte.

2(un mese fa)

KAZUHIRO

3 persone sono entrate alle 21:00, 3 ramen, 1 gyoza Il gusto del ramen era più debole dell'ultima volta. Dopo che tutti e tre abbiamo finito di mangiare il ramen, abbiamo mangiato il gyoza. È uscito. 13 minuti dopo l'ordinazione Gli gnocchi surgelati vengono preparati per 24 ore, quindi non è necessario congelarli. Anche il colore dell'aglio è strano. Sarei dovuto andare al Big dall'altra parte della strada.

4(5 mesi fa)

Yoshihiro Machida

Gusto locale di Samezu. Non vado al negozio Senzokuike nel mio quartiere da quando ha chiuso, ma è da un po' che non ci vado, ma ho nostalgia. Buon ramen di fine anno

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