Ristorante di sushi • 1042-1 Katsunumachō Katsunuma, Koshu, Yamanashi 409-1316, Giappone
Il piccolo ristorante di sushi di Katsunuma, "Sushi Sanmasu", è impregnato di abilità e orgoglio tramandati da tempi antichi. All'interno di un'atmosfera affascinante e nostalgica, il proprietario si impegna personalmente nell'arte di preparare ogni singolo pezzo di sushi. Il palato unico creato dagli ingredienti ittici freschi ti farà riscoprire la bellezza originale del sushi.
La popolarità del Sushi Sanmasu è dimostrata non solo dalla clientela abituale proveniente da tutto il paese, ma anche dalla sua abilità nel valorizzare le verdure locali e gli ingredienti ittici freschi di stagione. Elogiato come "il ristorante di sushi di Katsunuma", ha ottenuto valutazioni molto positive. L'atteggiamento da artigiano del proprietario è ciò che ha contribuito a guadagnare questo apprezzamento.
La freschezza degli ingredienti, il sapore ricco del sushi e la cura dedicata a ogni singolo pezzo di sushi. Il processo di preparazione del Sushi Sanmasu riflette davvero ciò che possiamo chiamare "l'abilità del maestro". Questo gusto accurato e delicato incarna la bellezza originale del sushi.
L'ambiente del Sushi Sanmasu è una raffinata stanza in stile giapponese. Si respira la passione per il sushi e ogni momento scorre tranquillamente. Sia che tu sia da solo o in coppia, potrai percepire un'atmosfera in cui si può apprezzare seriamente il sushi. Potrai davvero sentire l'abilità e l'orgoglio dei maestri del sushi.
Il Sushi Sanmasu offre una vasta selezione di piatti unici che sfruttano gli ingredienti freschi della regione. Piatti come "riso e verdure di montagna" e piccoli piatti con verdure provenienti dalla pianura di Kofu offrono un abbinamento perfetto con il sushi.
La passione per il cibo è stata tramandata attraverso le generazioni. Presso il Sushi Sanmasu, un simbolo di questa mentalità, puoi vivere l'arte e la passione del maestro del sushi. Ti invitiamo a provare il senso di orgoglio del maestro, racchiuso nel suo sapore semplice.
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