Ristorante italiano • 5-chōme-1-39 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Giappone
'Amane' sorge nella tranquilla zona residenziale di Hiroo. Entrando nel locale, ci si avvolge in un'elegante atmosfera creata dalla luce tremolante delle candele e dall'interno in legno di alta qualità. Anche la disposizione dei posti a sedere, tra cui il bancone e i tavoli spaziosi, è un punto di forza che consente di scegliere liberamente in base all'occasione, che si tratti di un appuntamento, di una riunione tra amiche o di una cena in famiglia.
La pasta di cui va fiero il ristorante, come il ragù alla bolognese e la carbonara, è eccezionale. Ogni singolo piatto è ricco di sapori intensi e gustosi. Imperdibili sono anche gli antipasti, come la burrata con fragole e il fricassé di ostriche e asparagi, che permettono di apprezzare appieno il sapore degli ingredienti. Dal piatto principale, come l'anatra arrosto importata dall'Ungheria, al dessert, ogni portata è preparata con cura e offre un'autentica esperienza culinaria da gustare.
Apprezzato è anche il servizio del personale, che offre con cortesia consigli sui vini da abbinare ai piatti. Sia che si tratti di un vino rosso italiano che si abbina al ragù alla bolognese, sia di un vino da dessert, viene suggerito il vino più adatto a ciascun piatto, consentendo anche ai non esperti di apprezzare la perfetta armonia tra vino e cibo.
Il fatto che, in un'atmosfera raffinata per adulti, si possa gustare un'autentica esperienza culinaria ad un prezzo così conveniente è davvero sorprendente. Questo ristorante di Hiroo e Ebisu è sicuramente consigliato a coloro che desiderano trascorrere un'elegante cena con le persone care.
Provided by Google