オーベルジュ・ド・プリマヴェーラの歴史あるフレンチレストランに関する記事です。

軽井沢で集うフレンチの粋な空間

贅沢な時間を堪能する食の至福

軽井沢の高原に佇むオーベルジュ・ド・プリマヴェーラは、本格的なフレンチを楽しむための秘密の場所。1996年の創業以来、東京の一流レストランで修業を積んだシェフによって手がけられる季節料理にこだわり続けています。

宿泊客向けのディナーコースには、前菜からデザートまで全8品の豪華なコースが用意されており、一つ一つの料理にシェフのこだわりが映し出され、素材の旨みが存分に引き出された逸品ばかりです。

スープとのマリアージュが絶品

特筆すべきは、各料理にマリアージュ（組み合わせ）される絶品のスープです。オマール海老のビスクや黒トリュフ風味のコンソメなど、メインディッシュと相性抜群なスープがコースを彩ります。

贅沢で官能的な空間

夜になると大人の隠れ家と化す店内は、ゆったりとしたテーブル席が配置され、くつろぎの雰囲気が漂います。木の温もりを感じる落ち着いた空間で、上品なサービスとともに贅沢な時間を過ごすことができます。

記念日や大切なイベントを迎える際には、軽井沢の高原でこの上なく贅沢で官能的な体験をお楽しみください。非日常を味わえる至福の時間です。