Ristorante di sushi • Giappone, 〒150-0022 Tokyo, Shibuya City, Ebisuminami, 1-chōme−8−3 東亜恵比寿ビル 1F
Il ristorante di sushi "Tsuna", aperto fino all'alba, è un locale nascosto proprio dietro la stazione di Ebisu. Gestito direttamente dal mercato del tonno, questo locale vi permetterà di assaporare in pieno la freschezza del pescato.
Il piatto forte del ristorante è senza dubbio il sushi di prima classe fatto con il tonno appena arrivato. Inoltre, ma non solo, la varietà di piatti prelibati è affascinante. Una selezione di sashimi e bevande alcoliche vi aspettano, con una varietà di prodotti nibble che vi inviteranno a mangiare in piena libertà.
Sedetevi al bancone e potrete vedere da vicino le sapienti mani dei maestri del sushi. Si dice che l'attitudine di questi maestri, che infondono amore in ogni ingrediente, si rifletta nel sapore del sushi. Un prodotto prelibato che si desidera gustare assolutamente con un buon sake.
Ci sono pochi ristoranti di sushi aperti fino a tarda ora e pochi locali, come Tsuna, vi permetteranno di gustare il "sushi mattutino". Sarà difficile trovare un luogo migliore in cui trascorrere serenamente il tempo, come colazione dopo una notte trascorsa fuori o come accompagnamento per un bicchiere a tarda notte.
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