西八丁堀八眞茂登

Ristorante cinese • 3-chōme-15-10 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Giappone

4.1(61 reviews)

•$$

Il momento felice del pranzo in un ristorante cinese tradizionale

Il percorso del gusto che continua ad affascinare da Ginza

A Hacchobori, nel cuore di Tokyo, c'è un vecchio ristorante cinese che si erge silenzioso: "西八丁堀八眞茂登". La facciata rifinita emana un'eleganza che porta con sé il passare del tempo. Questo vecchio ristorante, che un tempo era famoso a Ginza, si è trasferito ad Hacchobori con il cambio dei tempi, ma ha mantenuto intatta l'atmosfera tipica di Ginza.

Semplice ma soddisfacente, bontà da 1000 yen

Il concetto di questo ristorante è "prezzo a 1000 yen, menu semplice". Si tratta di comporre un pasto misto di piatti cinesi classici, scegliendo il menu a proprio piacimento. Shumai, crocchette, pollo fritto, maiale arrosto, polpetta e altri menu popolari sono accuratamente bilanciati in un piatto. Un sapore che supera di gran lunga il prezzo, soddisfacente in termini di quantità e di bontà.

Ubriacarsi del sapore appassionato dello shumai fatto con cura

Il punto forte è certamente lo shumai, con un guscio tenero e abbondante ripieno di succulenta carne. La dolcezza e la succosità della carne di maiale si armonizzano con il profumo delicato delle verdure aromatiche. Il suo sapore delizioso rivela senza dubbio la passione e l'impegno dell'artigiano.

Atmosfera retrò e moderna che si intreccia

Il locale offre un'atmosfera tranquilla, con luci soffuse e il calore del legno. Pur conservando l'atmosfera delle antiche case della città, in alcune zone il locale trasuda un'atmosfera moderna e luminosa. Ci si può rilassare appieno e gustare i piatti deliziosi, lontano dal trambusto della città.

Godere del momento felice del pranzo con i classici piatti cinesi, respirando l'aria di antico ristorante e allontanandosi dal caos della città. Questo ristorante nascosto ad Hacchobori è il rifugio per gli adulti che cercano un momento di lusso.

Ristorante cinese ristorante punto di interesse cibo attività commerciale

Reviews

4(3 settimane fa)

さやえんどう

Il pollo fritto è davvero delizioso. Anche il cavolo accompagnatore era dolce e delizioso. È un'azienda di famiglia? Sento che tutti sono sinceri nel servizio clienti. Il negozio non ha musica di sottofondo ed è piccolo, quindi sembra un po' opprimente, quindi potresti volere della musica di sottofondo. *PS Il pollo fritto era così delizioso che ci sono andato due giorni di seguito!

3(2 mesi fa)

なな

I due ristoranti che cercavo per pranzo erano chiusi, quindi li ho visitati senza fare alcuna ricerca. Shumai + pasto fisso con carne di maiale alla griglia. Sia Shumai che il maiale alla griglia non erano caldi. Il maiale grigliato non aveva grassi ed era asciutto. Mi sembra che anche il volume sia più piccolo rispetto alle altre foto. In base alle recensioni, il pollo fritto sembra essere molto soddisfacente. Alle 12:10 il maiale alla griglia era esaurito.

4(5 mesi fa)

Tsumura Kosuke

28/12 Pranzo ★4 (Voglio tornarci presto) Ho ordinato il pasto fisso shumai e pollo fritto per 1000 yen. Sia lo shumai che il pollo fritto sono grandi e abbondanti. Ci sono molte altre combinazioni quindi vorrei tornarci. Il pagamento è solo in contanti, ma è standardizzato a 1.000 yen, quindi il pagamento è regolare.

5(6 mesi fa)

コウキ

4 piccoli tavoli per 2 persone e posti al 2° piano? c'è. Questo è un ristorante con pasto fisso relativamente nuovo e tranquillo. Sono grato che sia aperto un po' più tardi, dopo le 14:00. Questa volta ho fatto preparare il pasto a Shumai e Yakibuta. Era un pasto fisso composto da una zuppa e tre piatti, e tutto era delizioso. In particolare, lo shumai di cui siamo orgogliosi è completamente diverso da quello che mangiamo a casa, e la Yakibuta era deliziosa, con un condimento forte e una carne sostanziosa ma facile da mangiare. Era così delizioso che volevo aggiungere il riso. Sono curioso delle altre voci del menu, ma penso che ordinerò di nuovo Shumai e Yakibuta. Se è nelle vicinanze, penso che sia un negozio in cui vai almeno una volta al mese. Ci andrò di nuovo.

5(un anno fa)

Tokyo colobockle

Yamamoto si è trasferito dal vicino a Ginza Itoya. Avevo l'immagine di un ristorante locale, ma sono rimasto sorpreso da quanto fosse alla moda. La facciata sembra quella di un bar e la clientela è giovane. È un peccato che non facciano curry in questo momento. Il menu principale comprende shumai, crocchette, pollo fritto, carne macinata e maiale alla griglia. È composto da questa combinazione. Ho ordinato il pasto fisso choux carat. In altre parole, un pasto fisso a base di shumai e pollo fritto. Il pollo appena fritto è croccante fuori e succoso e delizioso dentro. Shumai ha una pelle morbida e un interno moderatamente morbido. La dolcezza della carne di maiale e la carnosità si uniscono per renderlo delizioso. Non esiste un piatto di salsa di soia per lo shumai. Dato che abbiamo lo stesso nome del negozio, ho deciso di chiedere. Sembra che il ristorante vietnamita che era vicino a Ginza ITOYA si sia trasferito qui. Questo è successo circa 13 anni fa. Il motivo del cambiamento nei generi trattati sembra essere dovuto al fatto che non c'è più un membro dello staff che prepara noodles fatti in casa per il Pho vietnamita e alle dimensioni attuali della cucina. Ma questo significa forse che l’atmosfera da Ginza laggiù è stata trasferita anche qui? Sono stati accettati solo contanti.

Provided by Google