桂庵八丁堀店

ristorante • Giappone, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchōbori, 3-chōme−10−３, Jp-Base Kyobashi, １階

3.7(225 reviews)

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Il fascino di "Keian" che aggiunge ulteriore profondità ai conoscitori di soba

Nascosto nel pittoresco quartiere popolare di Tokyo si erge silenzioso il rinomato ristorante "Keian Hacchobori". Qui puoi assaporare il soba fatto in casa con cura dei maestri.

Il ristorante di fama in una strada piena di fascino

La zona di Hacchobori conserva fortemente l'atmosfera dell'antica Edo. Nel pittoresco angolo di Sakurabashi si erge il "Keian", un ristorante amato da una vasta clientela, dai professionisti alle famiglie. Appena varchi la soglia, il profumo del soba ti accoglie piacevolmente.

Soba fatto a mano eccezionale e pollame abbondante

Il fiore all'occhiello di Keian è il soba fatto a mano con un aroma intenso. Puoi gustare la consistenza e il sapore eccezionale, apprezzando il gusto naturale degli ingredienti. La cottura al dente e la consistenza decisa sono caratteristiche distintive. Anche il condimento del brodo è squisito, perfettamente abbinato alla pasta.

Inoltre, il menu con il pollame è molto popolare. Il prezzo abbondante di 820 yen è attraente. È consigliabile ordinarlo insieme al soba.

Un'esperienza eccellente per godersi il soba al massimo

All'interno del ristorante c'è un'atmosfera tranquilla che conserva l'atmosfera tradizionale. È dotato anche di televisore, quindi puoi goderti il pasto lentamente. Il prezzo ragionevole e il buon rapporto qualità-prezzo tipico dell'area degli uffici sono anche molto attraenti.

Se desideri assaporare a pieno il soba autentico, ti consigliamo di visitarci. Ti aspetta un momento di estasi, immerso negli eccezionali soba fatti a mano e nel fascino della vecchia Tokyo.

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Reviews

5(un anno fa)

PIYO PIYO

Ho visitato un sabato prima delle 12:00. Quando sono entrato nel ristorante c'erano ancora alcuni posti vuoti, ma alle 12:00 era pieno e c'erano persone che aspettavano fuori. L'area circostante è un quartiere di uffici e non sembra esserci nessuno in giro. Sembra essere un negozio piuttosto popolare. Ho ordinato soba grattugiata con gamberetti e alghe. È uscito molto rapidamente, circa 5 minuti. I soba noodles sembrano fatti in casa, ma sono sodi e davvero deliziosi. Anche la tempura di gamberi è croccante, compatta e deliziosa. La prossima volta vorrei provare la tempura soba.

5(7 mesi fa)

Nagao (胖編)

Negozio di soba noodle, il cibo è delizioso e il servizio è cordiale. Ho ordinato il set di soba Oyakodon per cena, che costa 1.100 yen a porzione. Il prezzo è conveniente, ma l'unico inconveniente è che non forniscono i tovaglioli!

4(7 mesi fa)

Hei Wusi

Sono entrato nel negozio per pranzare velocemente in questa zona e ho ordinato Mori Soba a 650 yen. Era un po' duro e aveva una buona consistenza, era abbondante e delizioso. Tuttavia, ho sentito che lo tsuyu era un po' troppo denso e carente (perché volevo mangiarlo con lo tsuyu imbevuto correttamente).

5(2 anni fa)

にしだたてき

Il pasto fisso Toridon per il pranzo costa 820 yen ed è molto abbondante. Anche i noodles donmo soba sono piuttosto deliziosi. Anche i prezzi sono ragionevoli per un negozio in questa zona. L'aria condizionata funziona bene e puoi guardare la TV, quindi è un bel negozio.

3(2 anni fa)

Kazuaki Kubo

Un ristorante di soba situato al primo piano di un edificio all'incrocio tra Kajibashi Dori e Heisei Dori (Sakurabashi). Sono venuto qui cercando un negozio aperto la domenica. Essendo l'ora di pranzo il locale era piuttosto pieno di clienti. La maggior parte delle persone erano famiglie, qualche conoscente e coppie, e non c'erano impiegati in vista. Ho ordinato il solito mori soba e ho provato il soba e la zuppa. I noodles erano sodi, piuttosto che gommosi, e avevano un soba gommoso con una bella zuppa di noodle che non era troppo dolce o salata. La quantità è un po' grande e penso che il rapporto costi-prestazioni sia buono. È anche positivo che l'acqua calda di soba sia inclusa fin dall'inizio 😊