菊の屋

Ristorante ramen • 42-2 Tsumori, Oita, 870-0945, Giappone

4(468 reviews)

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Adatto ai bambini

Il fascino del vecchio ristorante di ramen "Kikunoya" di Oita

Situato in un quartiere residenziale della città di Oita, il "Kikunoya" si presenta silenzioso. Questo vecchio ristorante di ramen offre da anni un gusto profondo amato dalla comunità locale.

Il non eccessivamente condito e leggero è un punto forte

Il ramen del "Kikunoya" ha un brodo di maiale ben cotto con un sapore tradizionale. Tuttavia, non ha odori o sapori sgradevoli ed è caratterizzato da una sensazione leggera. Il suo sapore delicato e avvolgente, senza essere troppo pesante, è affascinante.

Lo squisito tsukemono dal profumo di tsubo-zuke

Viene servito uno squisito tsukemono fatto in casa che emana un profumo di tsubo-zuke. L'accoppiata di piccante e profumo di olio di sesamo del tsukemono piccante è un perfetto accento per il ramen.

Prezzi accessibili e accogliente per le famiglie

Il fascino del "Kikunoya" risiede anche nella sua accessibilità economica. È confortante sapere che anche ordinando una seconda porzione, il prezzo rimane al di sotto dei 1,000 yen. Ci sono anche posti a sedere su tatami, e la maggior parte dei clienti intorno a noi sono famiglie e gruppi con bambini, che possono godersi il pasto senza alcuna esitazione.

Un ristorante popolare e storico aperto fino a tardi

Le lunghe ore di apertura serale sono molto apprezzate e l'ambiente è frequentato fino a tarda notte. Oltre al classico ramen al tonkotsu, il menu include anche ramen piccante regolabile, ramen rosso e ramen nero all'aglio. Venite a gustare assolutamente il famoso vecchio ristorante di ramen di Oita.

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Reviews

4(4 mesi fa)

西海道豊後国

Visitato con mio figlio. A mio figlio non piacciono i kotteri, quindi abbiamo deciso di scegliere questo ristorante, che offre uno spuntino relativamente leggero. Sembra che sia in attività da un bel po' di tempo. Ho ordinato ramen tonkotsu e ramen bianco. La zuppa è una zuppa ortodossa di ossa di maiale ed è dolce. Le tagliatelle sono sottili quanto le tagliatelle extra sottili e le tagliatelle sottili. Il chashu è affettato sottilmente e morbido. L'ho ripetuto più di 10 volte ed è sempre delizioso. Non ha il gusto incisivo di un tipo ricco, ma ha un gusto delicato che ti fa sentire sollevato. Ero seduto in una stanza con tatami, ma la maggior parte dei clienti intorno a me erano famiglie, quindi anche le persone con bambini potevano mangiare lì senza problemi. Anche il prezzo è ragionevole in quanto costa meno di 1000 yen anche se lo sostituisci.

5(6 mesi fa)

rezyさん

Il ramen è un osso di maiale rinfrescante con poco gusto. Anche se il gusto è delicato, se lo abbini all'aglio e alla senape che vengono serviti, il sapore aumenterà immediatamente. C'è anche il ramen rosso con piccantezza regolabile e il ramen nero con aglio bruciato, quindi se vuoi un gusto forte ti consigliamo il rosso o il nero. Sebbene sia fuori dagli hotspot del ramen di Minami-Oita e Shimo-gori, è aperto fino a 24 ore su 24 e ha un flusso costante di clienti, quindi sembra avere una buona reputazione per il suo gusto.

4(4 mesi fa)

frog eye

Il classico negozio di ramen con ossa di maiale a Oita. Questo è un ristorante dove sarai soddisfatto della saporita zuppa fatta con ossa di maiale ben cotte. Il Karashi Takana, che sfrutta l'aroma della senape sottaceto e dell'olio di sesamo, si sposa bene con ramen e riso ed è stato molto soddisfacente.

3(5 mesi fa)

カズ

Il ramen è il mio sapore preferito. Tuttavia, il servizio clienti non è buono. C'erano due uomini più anziani e una donna, ma nessuno parlò loro della senape ecc., e me ne resi conto solo dopo aver finito di mangiare. Sono rimasto un po' deluso perché penso che le cose sarebbero andate diversamente se nel negozio ci fossero state più persone responsabili.

4(5 mesi fa)

Ken N

Gusto◎ Prezzo◎ Atmosfera◯ Ho visitato alle 22:00 ed era pieno di clienti. Per quanto riguarda il gusto, mangio il tonkotsu ramen proprio come piace a me! Ero pieno di un senso di soddisfazione. Le senape vicino all'ingresso si sposano perfettamente con il ramen e sono anche deliziose!

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