ristorante • 10-15 Karuizawa, Kitasaku District, Nagano 389-0103, Giappone
Il Bistro Pomodoro sorge in una tranquilla zona residenziale di Karuizawa. Questo piccolo ristorante italiano ricrea l'atmosfera e il sapore genuini sul suolo di Karuizawa.
Entrando, ci si trova avvolti da un'atmosfera calda, come se ci si trovasse in un tranquillo paese di provincia italiano. I muri di pietra, i mobili rustici in legno, il profumo di pizza che si diffonde dal piccolo forno di mattoni - tutto contribuisce a trasmettere la vera atmosfera dell'Italia.
Le pizze e le paste servite qui sono fatte dallo chef stesso, realizzate seguendo la tradizione. Queste prelibatezze, create con cura una per una, esprimono il vero sapore dei veri ingredienti italiani. Quando degusterete una pizza appena sfornata, non potrete non apprezzare l'equilibrio perfetto tra la morbidezza dell'impasto e l'armonia degli ingredienti.
La cosa che più risalta è l'ospitalità calorosa offerta personalmente dallo chef. Il proprietario si rallegra di incontrare tutti quanti e afferma che non vede l'ora di presentare i piatti appena preparati. Questa accoglienza amichevole ha fatto sì che molti clienti affezionati frequentino il locale da anni.
Questo rifugio nascosto, situato in una piccola viuzza di Karuizawa, è un luogo dove potersi immergere nell'atmosfera genuina e nell'ospitalità calorosa. Vi invitiamo a venire a godervi questo spazio di puro piacere.
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