Ristorante giapponese • 2-2 Aioichō, Sasebo, Nagasaki 857-0044, Giappone
Situato nel quartiere Aioi di Sasebo, l'Encore è un ristorante giapponese nascosto frequentato dai locali. La famosa omelette è lodata per il sapore che sgorga dalla sottile pellicola dell'uovo e per la consistenza soffice del ripieno, che fa battere il cuore a chiunque lo assaggi.
I padroni di casa dedicano un'accoglienza calorosa e sorridente a ogni cliente che entra nel ristorante. Anche gli altri piatti, come l'hamburger, sono apprezzati per il loro sapore avvolgente. Potrete assaporare piatti casalinghi ricchi di affetto, frutto della loro esperienza pluriennale.
L'interno del ristorante emana un'atmosfera tranquilla e tradizionale, che vi farà sentire l'antica eleganza di Sasebo. Gustando i piatti, potrete assaporare il lento scorrere del tempo, riflettendo sul segreto dei sapori amati dai locali.
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