Reviews
NANA
Ho visitato durante l'ora di pranzo.
Domenica. Come previsto, c'era una fila quando sono andato dopo le 12:00. Dopo aver scritto il mio nome su un pezzo di carta e aver aspettato circa 30 minuti, sono riuscito ad entrare. Penso che la rotazione sia buona.
Ho ordinato lo stufato di manzo che sembrava andare meglio con il pane. È così delizioso!
Ci sono circa 6 tipi di pane, quindi puoi mangiarne molto.
La signora al negozio che porta il pane passa ogni 15 minuti e ci chiede se abbiamo bisogno del pane.
Vorrei anche avere un lavoro part-time come custode e distribuzione del pane.
Penso che la signora del negozio sarebbe stata meglio se avesse potuto servire i clienti con un sorriso in più.
Volevo venire, quindi per ora mi accontento!
Grazie per il pasto.
Hamo K
È venuto al negozio intorno alle 14:00 nei giorni feriali. Il ristorante era già pieno di tanti stranieri, e la gente continuava ad arrivare fino all'ultima ordinazione. Il tempo di attesa è stato di circa 15 minuti. L'interno del ristorante è piccolo, ma i tavoli sono spaziosi, quindi va bene, ma penso che sia adatto per 1-4 persone. I cinque clienti che sono venuti al negozio sembravano avere difficoltà a mangiare perché erano così fitti. Il personale del negozio opererà inoltre con il numero minimo di persone in grado di portare a termine il lavoro. Il cibo e il pane vengono serviti senza intoppi, quindi non ho lamentele, ma fate attenzione perché non versano facilmente l'acqua (sono così occupato che non ho nemmeno il tempo di farlo). I piatti principali sono davvero deliziosi. Tutto quello che puoi mangiare è il pane. Attenzione però che il pane non è appena sfornato ma freddo. Ma il gusto è delizioso. Il personale era gentile ed era chiaro che stavano prestando attenzione al servizio, ma mi sentivo ancora come se fossero a corto di personale.
I azu
Era l'ultimo giorno della Golden Week, ed era verso l'ora di pranzo, quindi c'erano circa 10 gruppi in fila a metà delle scale. Tuttavia, poiché il numero dei posti è ragionevole, la rotazione è stata più rapida di quanto mi aspettassi (circa 30 minuti).
Ero titubante se optare per il gratin, ma era delizioso, con spinaci, melanzane e circa 7 gamberetti nelle penne e tanto formaggio. Viene fornito anche con pane a volontà, quindi il prezzo di 1.800 yen è comprensibile.
C'erano circa 10 tipi diversi di pane, dal pane classico al pane alle verdure, alle erbe e alle noci, ed erano tutti deliziosi! Tuttavia, non era appena sfornato, era freddo e quando ho prenotato il pane si è attaccato e ho dovuto scuoterlo con le pinze per metterlo nel piatto, quindi è stato deludente. . Era comunque delizioso, ma penso che sarebbe carino averlo appena sfornato ogni tanto.
Il personale veniva in giro ogni 5-10 minuti, quindi non dovevo preoccuparmi di aspettare il mio pane.
Tuttavia, il servizio clienti era un problema, poiché il personale (soprattutto le giovani donne) non sorrideva e sembrava demotivato, e quando ho chiesto informazioni sul tipo di pane, sembravano preoccupati di rispondere. . Naturalmente, ci sono alcune persone che lo fanno correttamente.
Beh, nel complesso penso che sia un'opzione.
ニーチェ
Una volta sono andato in un ristorante al 4° piano e c'era qualcuno che faceva un discorso ad alta voce, il che era spaventoso! ? Sono andato al 1° piano e ho chiesto al personale se il 4° piano fosse riservato per noi oggi o qualcosa del genere. Quando gliel'ho chiesto, ha detto: "Eh? È così? Non lo so, controllerò" lol
Non c'erano poster o cartelli e quando ho chiesto a due membri dello staff, entrambi non capivano, quindi mi sono chiesto se fosse così, anche se si trattava di un negozio di lunga data.
C'era un pane a consumazione libera al 1° piano, ma sebbene fosse delizioso, il pane non era buono ed era nella media senza pane. Penso che sarebbe ancora più delizioso se fosse leggermente riscaldato o grigliato. Lo stufato di manzo era tiepido, quindi nel complesso è un ristorante che apprezzeranno le persone con gusti di gatto. Mi piace caldo, quindi non è adatto ai miei gusti.
La foto mostra pane alle carote e pane al formaggio alle noci.
もんこ
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◆Indirizzo
Ginza Kimuraya 3F, 4-5-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
◆Accesso
1 minuto a piedi dalla stazione di Ginza, uscita A9
◆Orario lavorativo
11:00-15:30
16:30-20:00 (ultimo ordine ore 19:00)
◆Vacanze regolari
Nessuno (tranne Capodanno e Capodanno)
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Puoi gustare piatti tradizionali occidentali come lo stufato di manzo preparato con carne di alta qualità bollita lentamente e crocchette di crema di granchio ripiene di abbondante polpa di granchio.
Inoltre, tutti i menu includono una selezione a consumazione libera di oltre 8 tipi di pane fatto in casa. (Dal sito ufficiale)
Con il nostro desiderio di "far sorridere tutti, dai bambini agli adulti, con il nostro cibo", abbiamo un'ampia varietà di piatti tradizionali occidentali, quindi avrai solo l'imbarazzo della scelta.
I posti a sedere sono 48, tutti a tavolo.
ORDINE-----------
◆Arrosto di manzo nero giapponese, salsa di sake Madeira (2.000 yen)
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◇Pane a volontà
Dopo l'ordinazione vi verrà dato subito un piatto di pane e burro e potrete scegliere tra 8 tipi.
Fondamentalmente c'erano molti oggetti morbidi e soffici.
Preferisco i cibi duri come la baguette, quindi ho scelto la baguette e le noci al formaggio.
Sebbene la noce di formaggio fosse dura, aveva un forte sapore di noce e formaggio ed era soddisfacente da mangiare.
La baguette aveva un forte sapore di grano e più la mordevo più diventava saporita. È del tipo in cui l'esterno è sottile e l'interno è gommoso.
Altri hanno detto che le carote e la focaccia erano deliziose.
A seconda delle tempistiche, potrete mangiarlo appena sfornato e caldo.
◇ Salsa di sake Madeira con manzo nero giapponese arrosto
Usiamo la lonza di manzo Kuroge Wagyu, che è quasi priva di grassi ma non è dura e ha una finitura umida.
La carne era tagliata a fette sottili, circa 2 o 3 pezzi grandi, ed era molto semplice e leggera.
La salsa di sake Madeira è ricca e deliziosa con il sapore dell'alcol.
È come il tradizionale modo occidentale di mangiare il roast beef.
Personalmente sarei felice se come condimento venisse utilizzato il sale grosso.
【pensieri】
È molto affollato durante il giorno, ma si calma dopo il picco.
Inoltre, la porta della zona vendita del pane al primo piano era aperta, probabilmente per la ventilazione.
Forse per questo motivo il freddo invernale arrivava fino al terzo piano e all'interno del ristorante faceva molto freddo. Forse per questo ho avuto l'impressione che i clienti se ne andassero dopo aver finito di mangiare piuttosto che restare troppo a lungo e di conseguenza il tasso di turnover era basso. Era costoso
Era una bottega con pane a consumazione libera e sapori tradizionali che ti facevano sentire caldo.
Tornando a casa ho comprato del pane al primo piano. Vendono anche il pane che ho mangiato durante il menù all you can eat, ma quelli che conosco di più sono le ciambelle anpan e karinto.