Il "cafe SOU" si erge lungo la strada che porta a Ise, e si fonde con la natura circostante grazie alla sua architettura tradizionale. Anche a pochi passi dalla stazione di Haruhara, è il luogo ideale per fare una pausa durante una passeggiata. Qui si apre uno spazio tranquillo in cui trascorrere del tempo rallentato, percependo i cambiamenti della natura nelle varie stagioni.
Al SOU, ci vengono proposti piatti salutari preparati con verdure fresche locali. Nonostante la giovane età dello chef proprietario, la sua abilità nel far emergere appieno il sapore degli ingredienti è evidente. I piatti, dal sapore avvolgente e delicato, hanno portato persino i locali a esprimere il loro plauso, dicendo "Nonostante tu sia giovane, hai imparato bene dalla nonna".
L'interno, ristrutturato da una vecchia casa tradizionale, trasmette un'atmosfera adorabile con pupazzi di gufi e orsi. Si tratta di uno spazio in cui puoi stare comodo anche da solo e gustare appieno un momento di relax. Anche se le porzioni dei dolci possono sembrare scarse, le loro gustose e raffinate sapori, come nel caso del parfait alle fragole, fanno gola a molti.
Il "cafe SOU" è uno spazio ristoratore che sorge in una ricca e naturale location di Nara, consigliato come un luogo segreto per gli adulti dove godere di piatti salutari e di un momento di relax. È decisamente consigliato dimenticare l'agitazione quotidiana e trascorrere del tempo tranquillo e sereno.
Provided by Google