Ristorante francese • Giappone, 〒277-0023 Chiba, Kashiwa, Chūō, 2-chōme−1−3 2階
Au sein d'un quartier résidentiel paisible de Kashiwa se trouve la maison Franchi 'L'esperance kayamori'. Dès que l'on franchit le pas de la porte, on est enveloppé(e) par la chaleur du bois et une atmosphère raffinée. Les créations exceptionnelles condensant la finesse et la passion d'un jeune couple de chefs ne manqueront pas de captiver vos sens.
Chaque plat préparé par ce chef qui a autrefois fait ses armes dans les plus grands restaurants parisiens brille par la délicatesse avec laquelle il fait ressortir la richesse des ingrédients. Des entrées au bouillon aromatique jusqu'aux plats de viande principaux, une grande diversité d'ingrédients s'harmonise pour offrir des saveurs exquises. Le chocolat dessert, à la fois amer et léger, est tout simplement excellent.
Dans une ambiance apaisante, savourez des instants privilégiés en compagnie de vos proches. Chaque ustensile respire la passion pour la cuisine. L'accueil chaleureux du personnel viendra également apaiser votre esprit. Cette maison est vivement recommandée pour une soirée de célébration ou un repas important.
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