Ristorante ramen • 1240-2 Higashiōzu, Ozu, Ehime 795-0064, Giappone
愛媛県大洲市にある「りょう花 大洲店」は、地元でも人気の高いラーメン店です。店内には活気に満ちた雰囲気が漂い、スタッフの笑顔あふれるおもてなしが魅力的です。
大洲駅から車で約10分の場所にあり、駐車場も店舗前に10台分ほど完備されているので、アクセスも良好です。家族連れでも利用しやすい広々とした店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席と様々なスタイルに対応できます。
一番の人気メニューは、塩味の優しい味わいが特徴の「塩ラーメン」です。アッサリとしながらも旨味が凝縮された絶妙な塩梅が魅力です。梅干しやカボスが入っていてアクセントになっているのも面白い一品です。
また、つけ麺も人気メニュー。麺の大盛り注文も可能で、ラー油や柚子胡椒を使って味変を楽しむことができます。全粒粉の麺を使っているのでヘルシーな点も高評価です。
「りょう花 大洲店」は、四国地方に数店舗を構えるラーメン専門店です。愛媛県を拠点に全国展開を視野に入れているようで、愛媛を代表するラーメン店として今後の活躍が期待されます。
アクセスの良さと居心地の良い空間、そしてなによりも美味しいラーメンが人気の秘密です。大洲市を訪れた際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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