Il fascino del famoso ristorante di ramen "Tonteiramen" di Okayama

Tontei Ramen

Ristorante ramen • 139-1 Takaya, Naka Ward, Okayama, 703-8233, Giappone

4.1(384 reviews)

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Adatto ai bambini

Avvicinandosi al fascino del famoso ristorante di ramen "Tonteiramen" di Okayama

Il famoso ristorante di ramen "Tonteiramen" rappresenta la prefettura di Okayama ed è celebre da oltre mezzo secolo, ricevendo un caloroso sostegno non solo dalla popolazione locale ma anche dai turisti. Questa volta, andremo a scoprire il fascino di questo ristorante di prima classe.

Un delizioso brodo a base di pesce delle Isole Goto

Il tratto distintivo principale di "Tonteiramen" è senza dubbio il sapore del suo brodo. Il brodo, creato con un metodo unico, ha come base un delicato dashi fatto con pesce delle Isole Goto. Mentre il sapore sottile del pesce delle Isole Goto è accuratamente concentrato, il retrogusto è sorprendentemente fresco e non stanca mai il palato.

La bontà della pasta sottile fatta in casa

A mettere in risalto il brodo c'è la pasta sottile fatta in casa. La pasta sottile, con la sua consistenza al dente, si fonde perfettamente con il brodo, creando un capolavoro. Non sorprende che i fan non risparmino elogi per il sapore che si diffonde in bocca quando si slurpa un boccone.

Con i condimenti si esprime la personalità

Il menu offre una serie di piatti unici, tra cui il ramen di soia, il ramen alle cinque spezie e il ramen con germogli di soia. Dai ramen ricchi di verdure e salutari, fino a quelli ricchi e corposi, è possibile gustare una varietà di ramen in base ai propri gusti. Inoltre, sono disponibili anche yakimeshi e yakimeshi a metà porzione, garantendo un pasto abbondante.

Atmosfera popolare e accogliente

Entrando nel ristorante, si percepisce un'atmosfera popolare e accogliente di altri tempi. L'arredamento semplice ma raffinato crea uno spazio ideale per gustare serenamente il ramen. Con prezzi accessibili e la possibilità di pagare con servizi di pagamento elettronico come PayPay, il tutto avviene in modo privo di stress.

Il sapore tradizionale tramandato nella terra sacra del ramen di Okayama è così delizioso da diventare irrinunciabile una volta assaggiato. Perché non fare una sosta tra le attrazioni turistiche e gustare il sapore della tradizione?

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Reviews

4(un mese fa)

SHUJI M.

Ramen ricco e ricco di salsa di soia Ho ricevuto riso fritto. Il riso fritto lo è Per una texture umida I gamberetti carnosi sono caratteristici. Molto abbondante e delizioso Lo ho ricevuto. Il ramen ha una zuppa fatta con brodo di mento. Sentire la dolcezza Senti il sapore del mento Tagliatelle sottili fatte in casa Si sposa bene con la zuppa Anche il char siu è carnoso. È stato molto soddisfacente mangiare. Il pagamento si effettua alla cassa dopo il pasto. altro che contanti Era disponibile anche PayPay. Guardando il menu Ci sono alcune cose che mi incuriosiscono Ancora una volta se ne avrò la possibilità Volevo visitare il negozio.

5(3 settimane fa)

ENGINEER LOWBRID SYSTEM

Era piena primavera e le rondini erano impegnate a costruire nidi e a fare bambini, e il negozio era aperto. Ci sono stato con i miei amici d'affari. A tavola ho scelto il pranzo (riso fritto con frittata e ramen duro). Dopo aver aspettato un po', il set è stato completato. La zuppa leggera di ramen e il riso fritto avevano un sapore forte e forte, quindi avevo fame da molto tempo e mangiato molto, quindi ho scelto il sostituto ed era delizioso. Vorrei venire di nuovo se i miei tempi di lavoro sono giusti per le altre voci del menu.

4(4 mesi fa)

kajimana 124

Vado in questo posto da quando si trovava in Holland Street a Omotemachi, nella città di Okayama. Ultimamente, sono rimasto affascinato dallo Shio Gome che ho mangiato questa volta, e lo sto ordinando come set con metà riso fritto. Questo Shio Gomoku si chiama sale, ma ha una ricchezza e forti ossa di maiale, che lo rendono simile al Champon. Crea così dipendenza 😊 Gli spaghetti sono sottili. Anche il semplice ramen con zuppa di mento (salsa di soia) è delizioso, quindi assicurati di provarlo quando vai. Buono anche il riso fritto. Il ramen di Tontei è caratterizzato dalla zuppa leggera e dai noodles sottili che si sposano bene insieme. La zuppa si prepara facendo bollire lentamente il pesce volante delle Isole Goto. Puoi davvero sentire il sapore del pesce volante e il retrogusto è rinfrescante. Le tagliatelle sono sottili e gommose e si sposano bene con la zuppa. Il menu offre un'ampia varietà di piatti, tra cui ramen con salsa di soia, ramen gomoku al sale, riso fritto, gyoza e set. Tra questi, il ramen con salsa di soia è il menu caratteristico del ristorante.

3(un mese fa)

Mitsuru M

Tontei Ramen Ramen di verdure 850 yen + Gyochan set 370 yen Cena in viaggio d'affari 🍽️٩( ᐛ )و Un negozio di ramen in cui sono entrato. L'impiegato è molto allegro. Ho ordinato un set di ramen di verdure per ottenere le verdure che tendo a mancare durante i viaggi di lavoro. La zuppa è piena di zuppa di mento, ma non ha alcun sapore strano e puoi mandarla giù. Sento che ci sono meno verdure di quanto mi aspettassi. Le tagliatelle sono sottili, quasi dritte e deliziose. Il riso fritto e il gyoza sono entrambi deliziosi. Ho elencato quelli normali, ma va bene perché è così😆

5(6 mesi fa)

マイナー

La mia impressione del ramen è stata completamente diversa tra la mia prima e la seconda visita. La prima volta ho ordinato un ramen di verdure, che sembrava andare bene. Questo ramen non mi ha fatto alcuna impressione particolare, e ho pensato che fosse un ramen mediocre, e poiché conteneva verdure, aveva un sapore delicato. A questo punto non avevo intenzione di ripeterlo. La seconda volta che ho guardato il menu di Google Maps, ho pensato che il ramen di germogli di soia fosse delizioso, quindi ho deciso di provarlo! Quindi sono tornato di nuovo al negozio. Questo era indescrivibilmente delizioso. È un gusto che crea dipendenza. Ordino sempre una porzione abbondante, ma la porzione è piuttosto grande. Pensavo mi avrebbe fatto sentire pesante lo stomaco, ma è davvero facile da digerire, quindi penso che gli ingredienti utilizzati siano relativamente buoni per il corpo. (Forse) È un ramen in stile ankake, quindi potresti trovarlo in un ristorante cinese, ma personalmente lo considero un ramen unico. L'ho scritto a lungo, ma consiglio il ramen di germogli di soia. Se vedi questo commento e vuoi mangiarlo, assicurati di mescolare le tagliatelle con la pasta di fagioli prima di mangiarle. Le tagliatelle sono nascoste sotto la pasta di fagioli e il centro delle tagliatelle non è immerso nella pasta di fagioli, risultando in un sapore sgradevole. Anche se è una cattiva educazione, consiglio di mescolare accuratamente gli ingredienti con le bacchette e una ruota di loto prima di mangiare. Fa caldo quindi fai attenzione a non scottarti.

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