Si tratta di un articolo sul ristorante 'Albero della terra e dell'acqua' situato a Iijima-cho, nella prefettura di Nagano. Segue la seguente struttura.

Ristorante-café che si erge nella tranquilla regione montana di Nagano, offrendo piatti salutari per corpo e mente

Atmosfera suggestiva di una vecchia casa giapponese

'Albero della terra e dell'acqua', situato nella tranquilla regione montana di Nagano, nella prefettura di Kamimino, è un café-ristorante ricavato da un'antica casa giapponese. In un ambiente tranquillo immerso nel verde, il tempo trascorre dolcemente.

Piatti salutari con particolare attenzione al grano farro

Il ristorante vanta piatti fatti in casa con grano farro, che possono essere consumati anche da chi soffre di allergie al frumento. Le paste e le pizze fatte con grano farro hanno una consistenza morbida e un aroma caratteristico. Anche i piatti casalinghi russi come i piroshki e la borscht, sani e deliziosi, godono di grande popolarità.

Un impegno sincero nell'ospitalità e nella ricerca del gusto

I piatti preparati con passione dal proprietario sono tutti squisiti. Sfruttando al massimo gli ingredienti di stagione, ogni piatto è preparato con dedizione. È necessaria la prenotazione anticipata, ma assaporare i piatti in questa tranquilla regione montana è un'esperienza eccezionale per corpo e mente.

Un momento rigenerante al di fuori dall'ordinario da aggiungere al vostro piano di viaggio

L'accesso potrebbe non essere così immediato, ma una volta arrivati, potrete godere di momenti di pace nella natura. Durante il vostro viaggio a Nagano, perché non fare una sosta qui per un'esperienza lussuosa?