Ristorante di sushi • 2-chōme-28-18 Mizonokuchi, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0001, Giappone
Proponiamo i seguenti affascinanti titoli e struttura:
喜月 è un'antica e rinomata attività di sushi a Minakuchi, operante sin dall'anno 1 del periodo Heisei. È rinomata per l'attenzione del proprietario per ogni singolo ingrediente e per la delicata cura nella preparazione, un segno distintivo dell'artigianato. Il gusto del pesce come il tonno e il polipo spicca grazie alla maestria culinaria nel servirla.
Durante il pranzo, puoi gustare un chirashi sushi con ingredienti pregiati come l'ikura o un elegante set di nigiri a un prezzo accessibile. La quantità di shari può essere adattata ai tuoi gusti, mentre potrai apprezzare l'aroma del pesce con una leggera spruzzata di salsa di soia.
È di sera che questo ristorante di sushi esprime appieno il suo potenziale. Propone piatti colorati e ricercati, come l'arikabu di pesce bandiera di Awaji, al punto da sembrare un autentico ristorante di cucina kaiseki. Sono inoltre flessibili nel soddisfare richieste relative a ingredienti non graditi.
Anche il caldo servizio del proprietario e della moglie rende l'atmosfera piacevole e accogliente. È un familiare e celebre ristorante amato anche dai residenti di Minakuchi. Un posto dove poter passare dal pranzo alla cena in maniera informale e godersi un'atmosfera rilassata.
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