caffetteria • 2-chōme-7-18 Togoshi, Shinagawa City, Tokyo 142-0041, Giappone
Togoshi Ginza shotengai. A un passo dal trambusto, esiste un luogo nascosto che attira con il profumo del caffè. Il suo nome è Hotto Caffè. Questo caffè non è solo una caffetteria. È un posto appropriato per chiamarsi il santuario degli appassionati di caffè.
Il fascino di Hotto Caffè risiede nel gusto del suo caffè. Ogni tazza estratta dal lavoro meticoloso del maestro è una vera opera d'arte. Dalla selezione dei fagioli alla tostatura e all'estrazione, tutto è meticolosamente curato, racchiuso nella tazza.
Ma il fascino di Hotto Caffè non è solo il caffè. La personalità affabile del maestro è un grande fattore che attira i clienti abituali. Parla con gioia quando vuoi, guarda silenziosamente quando desideri stare in pace. Qui, c'è un'accoglienza che si adatta alle esigenze di ogni cliente.
Un'altra attrazione è la meticolosa attenzione, come l'adattamento della caffeina per le donne incinte e il menu per i bambini. Il maestro pratica naturalmente ciò che è ovvio ma difficile, ovvero