彩華

Saika

Ristorante ramen • 159-3 Hachikenya, Kurashiki, Okayama 710-0037, Giappone

4(403 reviews)

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Adatto ai bambini

Un gioiello gastronomico scoperto a Kurashiki

Il ristorante "SaiKa", che sorge in un vicolo di Kurashiki, non sembra affatto un normale ristorante di ramen. L'interno raffinato in stile caffetteria attrae lo sguardo, ma la deliziosa esperienza di ogni singola ciotola di ramen servita è davvero degna di essere definita un "gioiello gastronomico".

Aspetto pulito e atmosfera da caffetteria, con un'anima autentica

Entrando nel locale, ti immergerai in un ambiente accogliente dominato da un'atmosfera pulita e da tonalità di bianco. Oltre ai tavoli, ci sono anche piccole stanze private per coloro che desiderano un'esperienza più intima. Tuttavia, nascosto dietro questa atmosfera si percepisce distintamente l'autenticità.

Un "brodo caldo" che richiama i sapori del Kyushu

Il ramen di SaiKa è noto per il brodo dolce e caldo ispirato ai sapori del Kyushu. Ad esempio, il "Vegetale (piccante) Ramen" ha un equilibrio perfetto tra la dolcezza gentile del brodo a base di pollo e un tocco piccante che ti rende irresistibile.

Il fascino delle topping dal tocco deciso

Anche gli ingredienti del ramen sono particolarmente curati. In particolare, nel "Ramen al sale con vongole e burro", il sapore deciso delle vongole e del burro si sposa perfettamente con la delicatezza dei noodles sottili, che piace particolarmente alle donne. Inoltre, le fettine di aglio donano un tocco extra che esalta appieno il sapore.

Inoltre, c'è un parcheggio, quindi se fai tappa durante la visita turistica a Kurashiki, potrai davvero goderti a pieno il vero sapore. Non perdere l'occasione di incontrare un vero "gioiello gastronomico".

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Reviews

4(3 mesi fa)

スーちゃん

Un meraviglioso negozio di ramen! Pongono l'accento sullo spazio, con tavoli, sedie per due e un bancone. È così che mi sono sentito personalmente. Il ramen aveva anche una zuppa dolce che mi ricordava Kyushu. Il gyoza aveva molte cipolle verdi ed era delizioso, ed era la prima volta che vedevo un antipasto di char siu che non avevo mai visto prima! Tutto era fresco e buono. Il parcheggio va bene anche se l'altezza del veicolo è bassa. Il parcheggio sul retro che non si vede è per 2-3 veicoli leggeri. È meglio verificare prima di procedere. Se è pieno, non avrai altra scelta che eseguire il backup.

3(2 settimane fa)

Jax

Gli ingredienti sono cotoletta e cipolle verdi. La cotoletta è una carne di lombo con un rivestimento sottile e il grasso è stato accuratamente rifilato. La qualità della cotoletta di maiale, cotta per abbinarsi al ramen, è alta. Zuppa e noodles sono nella media. Tuttavia, i menu consigliati sembrano essere ramen di verdure e ramen al burro di vongole, quindi se li provi, la tua valutazione potrebbe aumentare.

4(3 settimane fa)

あおぎりゆずりは

Avevo ramen di verdure salate e mia moglie aveva ramen al burro di vongole? Per quanto riguarda il ramen di verdure, sono rimasto sorpreso da quanto bene è uscito il brodo vegetale nella zuppa. Sono felice che ci sia un posto a Kurashiki dove puoi mangiare ramen con un tale sapore. Il ramen al burro di vongole conteneva anche 10 vongole e il brodo è venuto bene. Era anche sorprendentemente delizioso😉 Grazie mille per il pasto 😊😹

4(6 mesi fa)

メグジャイアン

Visitato dopo le 11 di un giorno festivo, molti clienti. L'interno del negozio è abbastanza spazioso e sembra un elegante ristorante occidentale. La clientela spazia dai giovani alle coppie di anziani. ・Ramen di verdure (piri) (¥ 900) La zuppa base è forte (Pollo? È dolce e piccante, simile al ramen Kasaoka.) Ha un buon equilibrio di piccantezza e continuo a berlo. Ci sono molte verdure e noodles, ma ci sono molti cavoli cinesi. Se mi chiedi se è giusto, non ne sono sicuro Tuttavia, è un ramen delizioso, quindi se è ☆0,5, è ☆4,5 Subito dopo l'apertura del negozio c'è un'ondata di ordini, quindi ci vogliono circa 30 minuti per servire il cibo. Potresti essere in grado di mangiare subito circa 30 minuti dopo l'apertura. (Potresti non riuscire ad entrare perché è pieno...) Il parcheggio è spazioso.

4(7 mesi fa)

Sono entrato nel negozio mentre tornavo a casa da un vicino campo pratica di golf. Ho avuto il ramen con salsa di soia in stile Pirikara. Sono stato colto di sorpresa perché era un ristorante in stile bar, ma il ramen era più piccante di quanto mi aspettassi e conteneva molto aglio, quindi era delizioso. Vorrei tornare e provare un diverso tipo di ramen la prossima volta. (Seconda visita) Ho mangiato ramen salato con vongole e burro. Personalmente sono rimasto un po' insoddisfatto delle tagliatelle sottili, ma la zuppa con la combinazione più forte era davvero deliziosa. Le fette di aglio aggiungono anche un bel tocco. Poiché le tagliatelle sono sottili, sembra essere popolare tra le donne. È stata una festa.

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