Nascosta in un vicolo segreto nel cuore di Morioka, "Ponko" è un'osteria storica che offre deliziose specialità come il rinomato ormoni e gli yakitori della prefettura di Iwate. La sua atmosfera sospesa nel mistero, senza insegne e conosciuta solo da pochi, conserva un'atmosfera d'altri tempi.
Il menu comprende specialità culinarie locali della prefettura di Iwate, come ormoni e yakitori. In particolare, gli ormoni sono eccezionali: ogni morso si apre in bocca liberando un sapore delizioso. L'abbinamento di ingredienti freschi e salsa segreta crea un sapore divino.
Anche gli yakitori sono straordinari: l'aroma affumicato e il sapore della carne si sposano perfettamente, grazie anche alla cottura leggera sui fornelli. È un piatto salutare, ideale anche per il corpo.
Che ne dici di un accompagnamento per il tuo drink? Il menu offre stuzzichini dal profumo delicato di affumicato e specialità sfiziose di stagione che esaltano il sapore dei tuoi drink preferiti. In questo ambiente rilassante, potrai certamente assaporare lo spirito dell'ebbrezza.
Se stai viaggiando a Iwate, ti consiglio vivamente di fare una sosta in questo nascosto e meraviglioso ristorante: potresti faticare a trovarlo nel vicolo senza insegne, ma è un'esperienza che fa parte del fascino viaggiare.
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