Ristorante cinese • Giappone, 〒550-0013 Osaka, Nishi Ward, Shinmachi, 1-chōme−5−７ 四ツ橋ビルディング 地下一階 四ツ橋線 四ツ橋駅二番出口方面改札出て、左手の階段登ってすぐ
Il ristorante cinese "Sansantei", situato nel sotterraneo della stazione Yotsuhashi, è un luogo rinomato dove è possibile gustare il vero gusto della cucina tradizionale. Appena si varca la soglia, si viene avvolti da un'atmosfera accogliente e profumata che stimola l'appetito.
Sfogliando il menu, si scoprono numerose proposte di autentica cucina Sichuan. Tra i piatti consigliati ci sono l'immancabile mapo tofu e i dan dan noodles secchi. Il gusto eccezionale, che unisce il pungente dei peperoncini al profumo squisito dei pridocchi di sansho, invita a gustare sapori straordinari.
Tutti i piatti sono fatti in casa per far emergere appieno il sapore degli ingredienti. Il pollo al peperoncino è succoso e tenero, e la zuppa di uova con zenzero è un piatto che riscalda il cuore.
Si può chiedere il bis di riso e zuppa, entrambi abbondanti. Questa generosa attenzione a far mangiare fino a saziare è davvero un servizio apprezzabile. Il prezzo è accessibile, quindi ci si può concedere la cucina cinese tradizionale in modo informale.
L'invito dei profumi cinesi e l'atmosfera del piccolo ristorante sotterraneo vi spingono a farci una visita. Un'esperienza straordinaria, dove incontrare il vero gusto della tradizione, vi aspetta.