La strada del ramen - La rinomata bottega di Kyushu piena di atmosfera a Ozu

Il "Ramen Shop KANTO Ozu" di Ozu, nella prefettura di Ehime, è un posto dove è possibile gustare appieno il sapore del ramen del Kyushu. Non c'è dubbio che il sapore di questa bottega storica ti conquisterà con un solo boccone.

L'aroma del ramen del Kyushu nel locale

Appena si varca la soglia del locale, si sente subito l'aroma fragrante del brodo di osso di maiale. Se si spia oltre il bancone, si vedrà il proprietario dedicarsi con serietà alla preparazione. In questa atmosfera nostalgica si rivivranno i ricordi dei locali famosi del Kyushu.

Il sapore della bottega storica - La densa zuppa di tonkotsu

Sfogliando il menu, troverai tonkotsu, miso, shio e le classiche zuppe del Kyushu. Il consiglio è di provare il "Chaashu Tonkotsu Ramen". La zuppa densa e cremosa con una carne di maiale morbida e succosa è squisita. Con una singola degustazione di questa tazza colma di atmosfera del Kyushu, sarete sicuri di diventarne dipendenti.

I noodles spessi sono un altro punto di forza

I noodles spessi sono uno dei punti di forza. La consistenza al dente e l'adattabilità alla zuppa sono perfette. Il motivo per cui i clienti abituali non finiscono mai di ritornare è chiaro fino all'ultima boccata, a suggello di questa insuperabile bontà della zuppa.

Ampio parcheggio e facile accesso

Anche la posizione è comoda, con un parcheggio spazioso di fronte al negozio. Lungo la strada nazionale 196, c'è un cartello ben visibile, quindi non c'è bisogno di temere di perdersi. All'ora di pranzo, una fila è inevitabile, ma ne vale sicuramente la pena.

Il "Ramen Shop KANTO Ozu" è un posto dove è possibile gustare il sapore del Kyushu nella prefettura di Ehime. Se sei un appassionato di ramen, non puoi fare a meno di fare almeno una visita a questa bottega storica. Per i residenti locali e i turisti provenienti da lontano, perché non fare una visita?