Ristorante ramen • 776-1 Ushizuchōkatsu, Ogi, Saga 849-0306, Giappone
Il 'Hanamaru' che sorge lungo la strada statale nella prefettura di Saga è un ristorante di ramen nascosto amato dagli abitanti locali. Vi presentiamo questo ristorante che ha il fascino del gusto tradizionale e dei prezzi ragionevoli che solo un'antica attività sa offrire.
Il ramen servito da 'Hanamaru' offre un ricco sapore di brodo di maiale con il giusto tocco di sale. Il brodo ha un aroma unico che non può essere riprodotto con il semplice uso di un brodo istantaneo e un sapore nostalgico che si diffonde in bocca. Il noodle, di spessore medio e morbido, si abbina perfettamente al brodo.
Il tradizionale ramen di Saga è servito con cipollotti, maiale grigliato e semi di sesamo. La particolarità di questo ristorante è l'assenza dello zenzero rosso marinato. Si può gustare appieno l'aroma dei semi di sesamo.
Il prezzo di una ciotola di ramen è di circa 600 yen, estremamente conveniente. Inoltre, se si ordina l'abbinamento con il chahan, il prezzo sale a 860 yen, ma rimane comunque molto conveniente. Il chahan è delizioso e abbondante, quindi vi lascerà sicuramente molto sazi. È disponibile anche un menu per bambini, con attenzioni ideali anche per le famiglie.
All'interno del ristorante ci sono posti al bancone, al tavolo e a terra, permettendovi di gustare comodamente il ramen. Sono disponibili anche fumetti, quindi anche da soli non ci si annoia. Tuttavia, a causa delle piccole finestre, l'interno del ristorante può sembrare un po' buio.
Essendo situato lungo la strada statale 34, l'accesso è comodo dal lato in salita, ma l'entrata è stretta e la segnaletica non è molto visibile, quindi c'è il rischio di passarci davanti senza accorgersene. Assicuratevi di controllare bene i segnali.
'Hanamaru' è un ristorante di ramen affascinante. Perché non passare di qui quando volete assaporare il ramen di Saga? Potreste trovare un gusto nascosto.
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