Ristorante giapponese • Giappone, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5-chōme−26−4 ハウス花田ビル 1階
"Oden-ya Takeshi Mita" è situato nel tranquillo quartiere di Shiba, Minato-ku, nel cuore di Tokyo. Questo locale si trova a circa 10 minuti a piedi dalla stazione di Tamachi e offre uno spazio di relax giapponese che fa dimenticare il trambusto della città. Il locale, aperto di recente, emana un'atmosfera tranquilla e pulita, perfetta per trascorrere del tempo in relax.
Il piatto forte del locale, l'oden, offre sapori innovativi che rovesciano il concetto tradizionale. L'oden a base di brodo di pollo si caratterizza per una ricca zuppa di pollo bianco, con un'abbondanza di ingredienti come cosce di pollo e verdure. L'oden di brodo di pesce agog è consigliato per chi cerca sapori più tradizionali. Si sposa perfettamente con il condimento di yuzu kosho, offrendo una nuova scoperta nel mondo dell'oden.
Non solo oden, ma il locale offre anche spiedini di yakitori. Inoltre, una selezione di sake giapponesi attentamente abbinati ai piatti è una delle attrazioni principali. Il menù "sashimi oden gozen" permette di godere allo stesso tempo di oden dal gusto raffinato e spesse fette di sashimi.
L'ospitalità del personale è una delle attrattive del locale. Grazie a un servizio attento e a un'atmosfera piacevole, potrete trascorrere un tempo davvero rilassante.
Durante l'ora di pranzo ci sono set menu a prezzo ragionevole per gustare l'oden. Inoltre, nelle sere dei giorni feriali il locale è relativamente poco affollato, ideale per chi desidera godersi un pasto in tranquillità.
"Oden-ya Takeshi Mita" è un'oasi nella città che aggiunge sorprendenti novità ai sapori tradizionali della cucina giapponese. Perché non prendersi una pausa dalla vita frenetica e godersi piatti e bevande che scaldano il cuore in questo spazio raffinato? Provate i sapori che cambiano con il passare delle stagioni.