L'hotel Sarasaya può vantare piatti a base di pesce fresco pescato nel Mar Interno di Seto. I piatti più popolari sono il riso con sargo e la zuppa di sargo, che permettono di apprezzare i sapori locali.
L'edificio, pur mantenendo il suo fascino d'antan, è stato rinnovato e offre ambienti puliti. I bagni e le camere mantengono lo stile tradizionale, offrendo uno spazio dove rilassarsi.
La cordialità della padrona di casa e dello staff è molto apprezzata. Questa accoglienza calorosa contribuirà a lenire la stanchezza del viaggio.
L'hotel Sarasaya si trova in una posizione strategica vicina alla pista ciclabile Shimanami Kaido, rendendo comode le visite in bicicletta. Si potrà quindi godere di brevi viaggi ammirando il paesaggio marino di Seto.
La cucina giapponese casalinga, con sapori delicati e gusti autentici, è affascinante. Questo gusto semplice ma elegante sarà un toccasana per l'anima.
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