Ristorante giapponese • 860-3 Kumechō, Kashihara, Nara 634-0063, Giappone
Questa casa singola si trova in una storica area di Nara. Qui puoi trovare l'opera d'arte del filetto di carne, un luogo sacro per gli amanti della carne.
La parte rara della carne filetto si espande in un sapore squisito man mano che mastichi. La consistenza succosa e morbida è veramente un'opera d'arte in bocca. Puoi goderti appieno il sapore dell'ingrediente con sale e salsa di daikon.
Anche il "sugo di prugne e wasabi" consigliato dal ristorante è un'ottima scelta. L'acidità e il sapore straordinario delle prugne arrosto e del wasabi mettono in risalto il sapore gustoso della carne.
Sono rimasto colpito dal servizio attento del personale che cuoce con cura ogni pezzo. È anche un punto positivo il gesto premuroso di preparare un piatto a sorpresa per occasioni speciali come anniversari.
Facile accesso da JR Kashiharajingu-mae Station, a soli 5 minuti a piedi. È anche una posizione ideale per una breve gita al Santuario Kasuga e al villaggio di Asuka. Goditi un'esperienza culinaria di carne di prima qualità mentre ammiri l'atmosfera affascinante tipica della città storica.
Anche se il prezzo è elevato, questo rinomato ristorante è sicuramente da visitare come occasione speciale. Rimarrai sicuramente colpito dalla morbidezza e dal sapore artistico della carne.
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