La città di Shigaraki, situata nella parte meridionale della prefettura di Shiga, è nota come luogo di produzione di ceramiche ed è una piccola città. "ENSOU", situato a Shigaraki, è un caffè ristrutturato in una vecchia casa colonica, dove è possibile gustare dolci di alta qualità in un'atmosfera rilassata.
Camminando lungo un sentiero verso "ENSOU", ci si sente quasi come se ci si fosse smarriti in mezzo al bosco. Attraversando un piccolo ponte e arrivando al negozio in una vecchia casa colonica, si trova uno spazio luminoso e aperto. Sicuramente si rimarrà affascinati dalle graziose stoviglie su cui sono disposte le torte e le crostate.
Le torte e le crostate sembrano veri e propri capolavori che si possono ammirare anche visivamente. Ognuno di essi è un pezzo pregiato di grande cura, e sicuramente si emozionerà per il loro gusto raffinato. In particolare, le crostate sono piatti molto popolari presso il nostro negozio, quindi consigliamo di prenotare in anticipo.
Gustando una torta con del tè o una crostata con un caffè, potrete trascorrere momenti di relax lontano dalla vita quotidiana. Anche se i prezzi sono più alti del normale, il negozio è ideale per trascorrere un momento di lusso in occasioni speciali. E' vicino all'uscita Shigaraki IC ed ha un ampio parcheggio, quindi è possibile raggiungerlo agevolmente anche da lontano. Trascorrete un momento di qualità in un caffè nascosto per adulti.
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