Vivi i sapori di Akita! Una vera esperienza sushi nel mercato

La cucina di Akita, una raccolta di frutti di mare freschi

Nel centro di Akita c'è il mercato cittadino. "Ichiban Sushi" si trova all'interno di esso, ed è amato dalla gente del posto. Sfruttando la posizione nel mercato, si può gustare una generosa quantità di frutti di mare freschi, una vera miniera d'oro di sapori di Akita.

Il mondo del sushi tra tradizione e innovazione

Ichiban Sushi adotta apparentemente uno stile di sushi rotante, ma in realtà utilizza un sistema di ordinazione. Solo il menu ruota e gli ordini vengono effettuati tramite carta o verbalmente. Questo permette di godere della freschezza del sushi appena preparato.

Gli orgogliosi ingredienti di Akita

Qui puoi godere al massimo degli ingredienti locali di Akita.

• Calamaro Rosso: rappresenta le benedizioni del mare di Akita
• Gamberi dolci: consistenza succosa e dolcezza deliziosa
• Junsai: un'esperienza unica per godersi un ingrediente tradizionale di Akita con sushi

Inoltre, puoi assaporare anche frutti di mare freschi provenienti da tutto il paese, esplorando così diverse varietà di sapori.

Riso di qualità e sake locale

Per il riso viene utilizzato il marchio di riso Akita "Sakehokore", che esalta il sapore degli ingredienti. Inoltre, è disponibile anche il sake locale di Akita, che si abbina perfettamente con il sushi.

Attraente menu pranzo

Durante l'ora di pranzo nei giorni feriali, vengono offerti menu set a prezzo vantaggioso che permettono di gustare il sushi, e questa è una delle ragioni del suo apprezzamento sia tra i turisti che tra la gente del posto.

Note e accesso

• Il pagamento è solo in contanti, quindi assicurati di prepararti in anticipo.
• Si trova a pochi passi dalla stazione di Akita, situato all'interno del mercato cittadino.

Ichiban Sushi è un prezioso spot dove godere appieno della cultura culinaria di Akita. Goditi un'esperienza sushi unica, creata dall'energia del mercato e dall'abilità degli artigiani.