Ristorante giapponese • 734 Shitooke, Kikai, Oshima District, Kagoshima 891-6143, Giappone
Nascosto nell'entroterra dell'isola di Kikaijima, il "Hatamuchi" è un misterioso caffè grotta che sembra appartenere a un altro mondo. Lo spazio illuminato dalla luce naturale del mare blu all'interno della grotta regala un'esperienza fuori dal comune.
I piatti regionali che richiamano la cucina di Okinawa danzano sulla lingua. Questi piatti, preparati con ingredienti freschi dell'isola, sono completati da un tocco casalingo delle ragazze dell'isola. Consigliamo il set composto da croccanti nuggets e soba di Ryukyu.
All'interno della grotta è presente anche un Beer Garden, un luogo spazioso dove è possibile brindare in tutta tranquillità. Godersi un bicchiere con vista sul mare blu lucente regala momenti indimenticabili.
Il personale di Hatamuchi accoglie i visitatori con un sorriso e li avvolge in un'atmosfera casalinga, regalando loro un'ospitalità sincera. Un'esperienza indimenticabile che permette di entrare in contatto con la cultura e l'umanità dell'isola.
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