Uno spazio gastronomico di felicità dove la prelibata cucina cinese e il calore umano si mescolano a Tagako, nella città di Watari

L'atmosfera calda che pervade l'esterno del ristorante cinese Saien

Il ristorante cinese Saien, che si trova in una via secondaria, sembra a prima vista un comune ristorante di cucina cinese, ma appena si apre la porta, ci si trova avvolti da un'atmosfera rassicurante e un profumo familiare. Si tratta di uno spazio in cui si avverte la calorosa personalità del gentile proprietario e della sua consorte.

Gusto genuino ma superlativo

Il menu è semplice, ma in ogni piatto si esprime pienamente il gusto degli ingredienti. In particolare, i ravioli cinesi presentano un'incredibile combinazione tra la consistenza masticabile dell'impasto e la succulenta farcitura. Basta assaggiarne uno, per lasciarsi completamente conquistare dal fascino della cucina cinese.

Cucina fatta a mano, non meccanizzata

All'interno del locale si percepiscono i suoni della frittura e dell'uso del coltello, che trasmettono l'artigianalità della preparazione. Pur utilizzando occasionale il microonde, alla base della cucina c'è la maestria artigianale e il tempo impiegato per realizzarla. Grazie a questo, nei piatti si riscopre il calore avvolgente e l'affetto.

Il dolce gesto affettuoso di Robottino che serve i piatti

Il robot che si occupa di servire i piatti intrattiene i clienti con movimenti timidi e adorabili dialoghi. Non è semplicemente un'apparecchiatura da servizio, ma un'entità affettuosa che regala piacere alla clientela.

Conclusione

Al Saien, il vero pregio della cucina risiede nel non risparmiare tempo e impegno nel prepararla. Inoltre, la bontà del pasto è il risultato non solo della qualità degli ingredienti e del metodo di preparazione, ma anche dello spirito di ospitalità sincera. Ed è proprio per questo che i piatti di questo ristorante hanno un gusto davvero eccezionale.