Sheep Sunrise Azabujuban

ristorante • Giappone, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−19−１０ PIA麻布十番Ⅱ3F

4.5(274 reviews)

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Un'esperienza straordinaria con la carne di agnello di alta qualità ad Azabu-Juban

Il locale "羊SUNRISE 麻布十番店" di Tokyo, situato ad Azabu-Juban, è un rinomato luogo dove si può assaporare appieno il fascino della rara carne di agnello di produzione nazionale. In questo articolo vi presenteremo un'esperienza straordinaria con piatti di agnello di alta qualità e un ambiente lussuoso.

Il gusto ricco della rara carne di agnello di produzione nazionale

Quello che offre il "羊SUNRISE" è una carne di agnello di alta qualità che si distingue dalla carne di agnello comune. Agnello fresco proveniente da tutto il paese, come Yamagata e Hokkaido, privo di odori sgradevoli, con una consistenza morbida inconfondibile. Se lo si assapora solo con un po' di sale, si può sentire appieno il suo ricco aroma.

Apprezzare il grado di cottura con l'abilità professionale

I piatti di agnello sono cucinati e serviti direttamente in questo locale. Gli chef esperti si adoperano per portare in tavola piatti come lo jingisukan, le costolette d'agnello e il yukke, soddisfacendo i gusti dei clienti. Possono anche fornire informazioni aggiuntive e curiosità sulle pietanze, approfondendo ulteriormente l'esperienza culinaria.

Un ambiente vivace e accogliente

L'interno è costituito da ampi banconi e tavoli, creando un'atmosfera vivace. Si può godere di conversazioni stimolanti con il personale professionale e trascorrere momenti di lusso. Tuttavia, l'aerazione potrebbe essere un po' scarsa, quindi è consigliabile un pasto tra amici piuttosto che un appuntamento.

Il prezzo è elevato, ma considerando la possibilità di assaporare la rara carne di agnello di produzione nazionale, è un livello accettabile. Questo locale è fortemente consigliato a coloro che vogliono vivere un'esperienza straordinaria con la carne di agnello di alta qualità ad Azabu-Juban.

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Reviews

5(3 mesi fa)

渡邊駿

Non c'è alcun odore e puoi mangiare un agnello molto morbido. È molto delizioso perché è rum di produzione nazionale con una distribuzione nazionale del 5%. Anche il servizio è molto soddisfacente, in quanto il personale griglia con cura il cibo e ci insegna come mangiarlo.

4(5 mesi fa)

和三盆

Ho visitato da solo, ma hanno parlato delle cose nel modo giusto e ho consumato un pasto delizioso e piacevole. Se ti piace il gusto unico delle pecore, potrebbe essere un po' insoddisfacente. Personalmente penso che sia un buon negozio. Tuttavia, è difficile consigliarlo a tutti a causa del prezzo. Il prezzo non è inteso per un uso occasionale, quindi se avete una ragione chiara per scegliere questo ristorante, ad esempio "Voglio mangiare pecore domestiche rare", lo consiglio vivamente. Vorrei visitarti di nuovo se è conveniente.

3(8 mesi fa)

太田英樹

[Negozio Hitsuji SUNRISE Azabujuban (Hitsuji Sunrise)] La mia prima visita è stata nel settembre 2023 dopo essere stata invitata da un collega manager. Un cliente abituale ci ha affittato il ristorante. In questo ristorante non devi cucinare tu stesso il cibo; lo staff preparerà tutto per te. Inoltre, sono molto esigenti nell'usare solo carne prodotta a livello nazionale, e penso che sia stato detto loro che la carne prodotta a livello nazionale non ha odore. Quando l'ho mangiato davvero, non ho sentito il sapore unico della carne di montone, e non era duro e delizioso, forse perché ero bravo a grigliarlo. Quindi sto dicendo di non mangiare carne di montone lol All'inizio avevo sentito parlare del nome del ristorante, ma a dire il vero non avevo molta voglia di mangiare la carne di montone, ma pensavo che non fosse affatto male. Grazie per il pasto!

4(9 mesi fa)

さまもん

Ho visitato perché mi piace la carne di montone. A partire dallo yukhoe di pecora fresca, Genghis Khan e le costolette di agnello sono deliziosi! Non c'è alcun odore. Penso che questo andrebbe bene per le persone a cui non piacciono le pecore. Lo staff grigliarà la carne per te. Me lo sono fatto servire, ma ero pieno. L'unico problema serio è che la ventilazione è scarsa. Non penso che sia adatto per un appuntamento perché l'interno del negozio è molto fumoso e il posto è pieno di fumo dal momento in cui entri. Vai con gli amici che conosci.

3(10 mesi fa)

えいせい100

Il paradiso dell'agnello ad Azabujuban Questa volta ho finalmente visitato "Hitsuji SUNRISE" ad Azabujuban. Questo negozio, situato al 3° piano di un edificio multi-tenant, proprio accanto alla stazione Azabu-Juban sulla linea Namboku della metropolitana di Tokyo, è famoso come il miglior ristorante Gengis Khan di Tokyo, quindi l'ho tenuto d'occhio per un po' . Tabelog lo ha valutato al primo posto per Genghis Khan a Tokyo, quindi le mie aspettative erano al massimo. L'interno è vivace e vivace, con uno spazioso bancone e un posto a tavola. Tutto il personale era molto competente e professionale e il direttore ci ha anche dato consigli su come grigliare e agnello. La giusta quantità di conversazione può rendere il momento molto piacevole. Il più grande fascino delle pecore SUNRISE è la qualità della sua carne. La carne di montone che servono è fresca e di buona qualità, dall'agnello al montone e soprattutto il maiale più raro. In particolare, i maialini di Shonai, Prefettura di Yamagata, Eniwa, Hokkaido e Kamishihoro, Hokkaido non hanno odore, hanno una buona consistenza e sono i migliori in termini di gusto. Per gustare appieno il sapore della carne stessa, consigliamo di consumarla solo con sale. Inoltre, anche la bistecca di montone australiana e lo yukhoe di pecora fresca sono deliziosi. Non solo carne, ma anche verdure grigliate. Consigliamo anche i germogli di soia imbevuti di grasso di pecora, in particolare i deliziosi funghi shiitake e la radice di loto. Non mi piaceva l'odore unico del montone, ma ero anche sorpreso dal fatto che Genghis Khan al Lamb SUNRISE non avesse alcun odore. Potrete assaporare appieno il sapore della carne di montone e restare sorpresi dalla sua alta qualità. Anche se non ti piace la carne di montone, qui ti piacerà sicuramente! Inoltre, la carne di montone qui non viene mai congelata e conservata in frigorifero, quindi non perde il suo sapore! Considerando questo aspetto, il prezzo è alto, ma penso che sia ragionevole. Tuttavia, l'intero negozio era piuttosto caldo, forse perché l'aria condizionata era debole, quindi questo era l'unico punto negativo.

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