Ristorante ramen • 86-4 Yamatomachi Tokumasu, Yanagawa, Fukuoka 839-0241, Giappone
Il Ramen dei sette tesori sorge in una tranquilla zona residenziale di Yame. Dal suo inconfondibile stile tradizionale, si può capire che è un ristorante storico amato da anni. Tuttavia, una volta varcata la soglia, si apre di fronte a te un mondo di charme inaspettato.
Il brodo del Ramen dei sette tesori è delicato e ricavato dalle ossa di maiale, con una piacevole sensazione in gola. Il connubio con i noodles spessi è eccezionale: ogni boccone ti avvolge in una piacevole nostalgia e tranquillità. Anche il taglio grossolano della cipolla verde, che emana un'atmosfera di produzione artigianale, è un punto forte.
Oltre al ramen, anche i classici piatti come Champon, Yakisoba e Yakimeishi hanno ottenuto ottime recensioni. In particolare, lo Yakimeishi offre una generosa porzione anche nella versione piccola. E c'è anche la lussuosa opzione di curry.
Per cercare il fascino della nostalgia e il gusto esclusivo, perché non visitare il Ramen dei sette tesori? Anche il pagamento in contanti ti farà sentire l'autenticità di un'epoca passata. Senza dubbio, lascerà un senso di tranquillità nel cuore e nello stomaco di chiunque lo visiti.
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