Il fascino del gusto locale intrecciato con i doni del mare - I ramen di Senzaki di Hallelujah

Benvenuti al nuovo punto di riferimento del porto di Senzaki, Senzaki Kitchen

Nel 2018 ha aperto la stazione stradale 'Senzaki Kitchen' nel porto di Senzaki, Nagato, prefettura di Yamaguchi. In un angolo dell'area ristorazione si trova 'Hallelujah', dove si può assaporare il gusto locale. Con strutture splendidamente curate, è un nuovo luogo di interesse per godere del gusto locale mentre si osserva il mare.

Una ciotola piena del fascino di Senzaki - Ramen di Senzaki

Il piatto firma di Hallelujah è il 'ramen di Senzaki'. Un gusto unico che sfrutta gli ingredienti locali affascina i visitatori.

Ramen di pollo bianco - Il gusto profondo ne è il fascino

Il popolare 'ramen di pollo bianco' è caratterizzato da doppio brodo di pesce e pollo. Pur avendo un aspetto limpido, ha un gusto profondo con sapore ricco e salato. I noodles medi ricci si amalgamano bene con il brodo, soddisfacendo pienamente.

Ramen di sale - Semplice ma ricco di sapori

Anche il 'ramen di sale' è consigliato. Il brodo a base di pollo bianco ha un sapore chiaro e raffinato. È un piatto eccellente che sebbene semplice, fa sentire il sapore del brodo di pesce.

Ingredienti pieni di Senzaki

Entrambe le ciotole presentano come ingrediente caratteristico di Senzaki, i calamari fritti. Questo aggiunge un gusto sorprendentemente delizioso e migliora il sapore locale nei ramen. Inoltre, l'alga nori di alta qualità si armonizza bene con il brodo, esaltando il sapore marino unico del posto.

Consigli per godersi il pasto

• Essendo una struttura di area ristorazione, attenzione a trovare un posto nei momenti di affollamento.
• Essendo all'aperto, nelle stagioni fredde si potrebbe sentire un po' di freddo.
• Potrebbe essere leggermente scomodo usare le spezie, quindi è consigliabile chiedere allo staff.

Conclusione - Un luogo per incontrare la nuova specialità di Senzaki

I ramen di Senzaki di Hallelujah sono una ciotola piena di ingredienti locali e creatività. È un piatto eccellente che permette di sentire il nuovo fascino del porto di Senzaki. Visitando anche le altre strutture di Senzaki Kitchen, non si può non apprezzare appieno il fascino di Senzaki. Perché non godersi il gusto unico di questo luogo mentre si osserva il mare?