Nuova esperienza di ristorante giapponese a Yachimata, Chiba

L'incontro tra soba e ramen

Il Chiba Soba Koki Hachigata di Yachimata, nella prefettura di Chiba, è un locale che offre una nuova esperienza culinaria che supera i confini tra soba e ramen. Qui, i noodles di spessore medio realizzati con un metodo unico si abbinano a sapori intensi di shoyu o brodo di tonkotsu.

Numerosi menu diversificati

Il piatto principale del locale è lo Chiba soba nero (shoyu) e bianco (shio). Inoltre, è possibile assaporare vari stili di soba, come lo tsukesoba con scelta di shio o tsuyu, e l'aizo soba da mescolare con il condimento. Oltre ai menu fissi, compaiono anche prodotti speciali limitati.

Accogliente personale sorridente

L'ambiente tranquillo del locale, pulito e accogliente, è altamente apprezzato insieme al cordiale servizio del personale. Si tratta di un locale che desidera accogliere chiunque desideri assaporare un mondo di soba diverso dal solito.