La caffetteria Polaris si trova tranquillamente a Tateyama, nella prefettura di Chiba. Qui è presente un ambiente autentico di tostatura del caffè, dove si può godere di un caffè di lusso fatto con molta cura, dalla selezione alla tostatura e all'estrazione dei chicchi.
All'interno del negozio, si trovano montagne di chicchi crudi e è possibile acquistarli scegliendo la provenienza e la varietà preferite. Inoltre, c'è un servizio unico in cui il maestro tosta i chicchi crudi secondo le tue preferenze, consentendoti di assaporare il caffè ideale.
Il menù delle bevande offre un caffè consigliato del giorno, che cambia ogni giorno, e sia un caffè puro che un blend a basso contenuto di caffeina sono disponibili a seconda delle preferenze. Anche il menù del cibo include deliziosi cheesecake e panini caldi realizzati con ingredienti selezionati appositamente per accompagnare il caffè.
L'ambiente del negozio è in stile caffetteria tranquillo e, dalle finestre spalancate, si può godere della vista dei verdi alberi. Proprio perché si tratta di un negozio specializzato in caffè, il menù è semplice ma l'ambiente di lusso ti permette di concentrarti sul gusto di ogni singolo prodotto.
Assapora l'incanto del caffè in questo caffè nascosto di Tateyama e goditi momenti di estasi.
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