玉バラそば屋中野店

Tama Nakanoten

Ristorante ramen • 5-chōme-59-14 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001, Giappone

3.7(883 reviews)

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Il popolare negozio di ramen nel cuore di Tokyo, Nakano

Nakano, una delle aree più competitive per il ramen a Tokyo, è la patria di "Tama Bara Soba-ya Nakano Store", un negozio popolare che gode di alta valutazione da parte dei residenti locali. Il fascino di questo negozio risiede principalmente nella pasta fatta a mano e nei succulenti topping.

Il famoso Chashu di maiale che diventa dipendenza

Il piatto più amato di questo negozio è il "ramen cinese speciale" con il grosso Chashu di maiale. Il Chashu ha una consistenza morbida e un sapore raffinato, impossibile resistere al suo aspetto mascolino e al suo aroma.

La zuppa, pur essendo a base di osso di maiale, ha un sapore leggero e rinfrescante. Si combina perfettamente con la pasta piatta spessa, offrendo una sensazione ineguagliabile in gola.

Ubriacarsi con il sapore e la consistenza della pasta fatta in casa

Il fiore all'occhiello di questo negozio è la pasta fatta in casa, preparata in loco. Utilizzando la pasta fresca appena preparate in giornata, si può godere della consistenza masticabile e del sapore del grano che si diffonde in bocca. La normale pasta è sottile e diritta, ma è disponibile anche la pasta spessa su richiesta.

Accesso e orario di apertura

La stazione più vicina è la stazione di Nakano e il negozio è raggiungibile a piedi. L'orario di apertura è dalle 11:00 alle 22:00, quindi è possibile gustare il ramen fino a tarda notte, un punto molto gradito. Anche se il locale è di dimensioni ridotte, si presta particolare attenzione all'igiene, quindi è possibile gustare il pasto in tutta tranquillità.

Qui troverai il sapore classico irrinunciabile per i veri intenditori di ramen. Quando visiterai Nakano, perché non fermarti a dare un'occhiata?

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

4(un mese fa)

ひっぷ

"Tama Bara Soba Negozio Kawasaki Azalea" a Kawasaki Questa attività è gestita da Tama, famosa per i suoi tsukemen. Posizione: situato ad Azalea, il centro commerciale sotterraneo della stazione di Kawasaki. Orari di apertura: Aperto dalle 11:00 alle 23:00, ultimo ordine alle 22:30. Numero di posti: nel negozio ci sono 13 posti al bancone. Menu: ci sono tre tipi di bara soba: salsa di soia, miso e sale (?), e puoi scegliere tra ricco e leggero quando sei seduto. Le tagliatelle sono sottili e dritte e puoi anche usare tagliatelle extra. I noodles sono fatti in casa e sono pubblicizzati come "cibo cinese fatto a mano". Sembra che poi offriranno ai clienti ciò che hanno realizzato quel giorno. Le tagliatelle piatte, sottili e ricce si mescolano bene con la zuppa e hanno una consistenza soda. Sono rimasto sopraffatto dalla quantità di pancetta di maiale, paragonabile alla foto sulla biglietteria automatica. Il chashu ha una consistenza morbida e un sapore forte! Questo è il classico char siu. Sebbene la zuppa sembri oleosa, è sorprendentemente leggera quando la bevi. La zucca sembra miso, ma io preferisco la salsa di soia.

4(un mese fa)

Koji Shine (ライムライト)

In un piccolo negozio con 8 posti a sedere al bancone, Con due membri dello staff che lavorano insieme perfettamente Funzionamento efficiente ed efficiente. ^_^ Anche l'igiene è molto buona, Goditi il ramen comodamente Ho potuto godermelo. Ordine "Speciale Soba Cinese" dal gusto leggero *Il concetto del negozio è È una zuppa piccante e salata piuttosto che insipida? sembra essere il concetto. Chashu affettato sottilmente, Viene fornito con più pezzi ed è soddisfacente da mangiare ^_^ La zuppa è deliziosa, ma Ci sono molti contenitori, Non sono riuscito a finirlo. Sarei felice se fosse vicino a casa mia... Era quel tipo di negozio ^_^

3(2 settimane fa)

Akane H

Un ristorante bara soba a Nakano. Oltre a Nakano, ci sono negozi anche a Kawasaki e Umeda, Osaka. Quando sono arrivato a mezzogiorno non c'era fila e sono riuscito ad entrare subito. Due persone hanno visitato e ordinato ramen e cibo cinese Tsukeji. La zuppa è a base di ossa di maiale e ha un forte sapore salato. La zuppa di ossa di maiale in sé era buona, ma sentivo che era troppo salata. In particolare, la salsa di immersione ha un sapore più forte, quindi ho sentito che aveva un sapore salato più forte. Il gusto finalmente è diventato giusto dopo aver aggiunto altro brodo. Tuttavia, ho pensato che potesse essere un gusto a cui le persone dipendenti da esso potrebbero non essere in grado di resistere.

3(nell'ultima settimana)

窪田au

Anche se si chiamava soba cinese, in realtà era tonkotsu ramen. Il gusto è piuttosto nella media. C'erano due punti di preoccupazione. Uno è che il sapore delle cipolle verdi non è buono. L'altra cosa era che, anche se non faceva caldo, l'aria condizionata era troppo alta. Il refrigeratore sembra essere un espositore per rendere visibile il vapore del ramen. Questo è stato un problema perché non mi piace il freddo.

3(3 mesi fa)

o s

Prima visita. Ramen di cipolla verde ordinato. Omaggio al negozio di ramen? ? Sebbene sia nuvoloso, ha elementi di spaghetti cinesi ed è interessante. Le tagliatelle erano sottili, e penso che questa volta sia stata una coincidenza, ma era un peccato che fossero un po' allungate. . . Non penso che sia buono quanto un negozio di ramen quando si tratta di compatibilità con il riso. Penso che questo ramen sia facile da mangiare in modo positivo.