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Ristorante ramen4-chōme-1-14 Mizonokuchi, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0001, Giappone

3.6(168 reviews)
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Affondare nel ricco ramen Hakata al popolare ristorante vicino alla stazione di Takatsu

Se stai cercando il gusto di Hakata, il ristorante Yajjagana di Takatsu è un luogo consigliato da visitare. Questo ristorante molto frequentato si trova in una posizione comoda, vicino alla stazione di Takatsu, e offre autentico ramen di Hakata.

Assaporare il classico ramen di Hakata

La specialità più popolare di Yajjagana è senza dubbio il ramen al tonkotsu. Il ricco e cremoso brodo si amalgama con la pasta sottile, offrendo un sapore irresistibile. Anche la consistenza del chashu è eccellente, e con topping gratuiti come zenzero rosso, semi di sesamo e ravanello piccante, è possibile sperimentare diverse sfumature di sapore.

D'altra parte, non si può trascurare il ramen alla griglia. È davvero eccezionale, con una ricca varietà di verdure come cavolo, fagioli germogliati e cipollotto, che lo collocano al di là della categoria dei piatti di pasta.

Un menu che offre sapori locali

Anche i gyoza, specialità di Hakata, sono deliziosi nonostante le dimensioni ridotte. Inoltre, vi è una ricca varietà di tipi di ramen tipici di Hakata, come il ramen miso ricco. È possibile regolare anche il livello di piccantezza e apprezzare sapori unici.

Il fascino di Yajjagana sta nel poter gustare i sapori locali in un'atmosfera tradizionale. Questo è un posto che non può mancare per gli amanti del ramen. Con un parcheggio disponibile e una posizione comoda, perché non fare una visita?

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Reviews

4(2 settimane fa)
No No
Un negozio di ramen tonkotsu situato in una posizione molto comoda proprio di fronte alla stazione di Takatsu. Il gusto tradizionale del tonkotsu ha un odore gradevole, cosa rara al giorno d'oggi. Prezioso per coloro che ami. Crea dipendenza. All'interno del negozio è presente solo un bancone. C'è un distributore automatico di biglietti sulla destra appena entri. Alcune persone dicono che il miso è delizioso, quindi lo proverò la prossima volta.
4(4 mesi fa)
Una Nancy Owen
Due uomini anziani lavorano insieme? Questo è un negozio di ramen tonkotsu Hakata a Takatsu. Ma se mangi qui, dovresti assolutamente provare il ricco miso ramen! A volte voglio solo mangiarlo e finisco per visitarlo da molto lontano. ◆ Ricco ramen di miso medio piccante 970 yen Esce sorprendentemente caldo. Non è che sia qualcosa di nuovo, ma il sapore dell'Ibushi Gin mi ricorda il miso ramen che potresti trovare in un ristorante cinese locale. Ha un sapore più forte del cibo cinese locale. La carne macinata ben saltata in padella, le cipolle tritate, l'aglio e le verdure conferiscono alla zuppa sapore e dolcezza. Puoi scegliere il livello di piccantezza, ma penso che il piccante medio e superiore sia adatto a chi ama il cibo piccante. Se è la prima volta, va bene il piccante normale. Inoltre, nonostante sia ben emulsionato, c'è molto olio, quindi se ti lasci trasportare e ordini una porzione abbondante, la seconda metà sarà difficile. È difficile salvare la carne macinata e le cipolle dalla zuppa, quindi voglio l'astragalo con i buchi!
5(un mese fa)
雨貝博友
Il ramen #Yaki è così delizioso che è pazzesco ☀️ ramen alla griglia Delizioso Troppo delizioso E' pericoloso Sesamo cavolo germogli di fagiolo Erba cipollina fungo dell'orecchio di legno Kamaboko Ce n'è parecchio Con piatti di pasta È delizioso essere spostato È così delizioso piatti di pasta Forse per la prima volta nella mia vita \(^o^)/ una donna Anche i clienti Anche se ce n'erano molti Ramen alla griglia chi sta mangiando non esisteva Non l'ho mai mangiato E' un alimento sconosciuto Forse me ne eviterò ☀️ Tonkotsu ramen Non ci sono molte porzioni Le abitudini sono poche sale Zenzero rosso Sesamo Karashi Takana tagliatelle indurite Sottile e delizioso filetto di maiale arrosto Enorme Buono da masticare ☀️ Gyoza È piccolo però delizioso ☀️ Vicino alla stazione Shin-Okachimachi Ristorante di cibo di strada Hakata karakusayano Il ramen alla griglia lo è Cosa c'è qui? È di nuovo completamente diverso
3(nell'ultima settimana)
めぐれ警部
Se vuoi mangiare Kusai Tonkotsu, questo è il posto giusto. Il char siu ha ottenuto un punteggio sorprendentemente alto lol È positivo che il set con riso fritto costi poco più di 1000 yen. È anche bello poter mettere abbondante zenzero sottaceto sul riso fritto. Mi piace anche il nome del negozio Non ci sono foto di riso fritto
3(6 mesi fa)
大好きラーメン
Sono andato in un negozio di ramen Hakata. Il ramen grigliato sembrava delizioso, ma in qualche modo mi sentivo come un ricco ramen di miso. Sono 970 yen. Mi è stato detto che potevo scegliere il livello di piccantezza, quindi ho scelto la piccantezza media. Dopo un po' arrivò la ciotola di riso. Ricco ramen di miso. Le uova termali hanno un buon sapore. Ultimamente ho iniziato a pensare che il miso piccante sia un po' una violazione della legge, poiché rende tutto delizioso se usato nel ramen. Ne ho approfittato per aggiungere dell'aglio che era sul bancone. Questo è il tipo che puoi preparare usando uno schiaccia-aglio. Sorprendentemente, l'aglio viene lasciato con la buccia. Quando l'ho schiacciato così com'era, è volata fuori un'enorme quantità di aglio. Non mi aspettavo che l'aglio esplodesse così violentemente, e l'aglio esploso è entrato nella zuppa, facendo schizzare la zuppa e macchiando la mia maglietta. Il mio umore è improvvisamente crollato... Il miso ramen era delizioso. Voglio che sbucci l'aglio. Sarebbe utile se potessi procurarti dell'aglio tritato. Grazie per il pasto.

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