Ristorante di sushi • 6-7 Enomachi, Utsunomiya, Tochigi 320-0802, Giappone
L'incontro tra l'atmosfera tradizionale di Utsunomiya e il sushi fresco, al Genki Sushi Tobu Store, puoi goderti il primo sushi rotante di Kanto e sapori storici. Anche la posizione davanti alla stazione principale è attraente, permettendoti di passare con facilità con il treno.
L'aspetto esterno ricorda un vecchio sushi-ya di quartiere. Tuttavia, una volta dentro, una corsia express completamente automatizzata porta vitalità. Il sushi preparato rapidamente davanti a te viene ordinato tramite touchscreen e servito direttamente al bancone.
Il riso è di dimensioni contenute, ma la sensazione di sazietà è elevata. Anche se la freschezza degli ingredienti potrebbe essere considerata media, i sapori casalinghi e senza pretese sono affascinanti. È piacevole poter godere di porzioni abbondanti per circa 2.000 yen.
Unici sono i posti al bancone con divisori. Anche se sei solo, puoi goderti il pasto senza preoccuparti degli altri. L'interno del ristorante è affollato di famiglie e l'atmosfera è rilassata e informale.
Uno spazio accogliente che integra lo spirito del Genki Sushi storico con lo stile moderno del sushi rotante. Con prezzi ragionevoli e porzioni abbondanti, potrebbe benissimo diventare il tuo posto preferito.
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