Ristorante cinese • 2-chōme-12-15 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Giappone
Ho scritto un articolo su il ristorante "Eiraku" con la seguente struttura. Mi impegno a trovare un titolo che valorizzi il fascino, e sto scrivendo seguendo le istruzioni di tono e stile fornite.
"Eiraku", che si trova in un vicolo un po' fuori mano, è un vecchio ristorante di cucina cinese per la gente comune. È un negozio vecchio che continua le sue attività dal periodo Showa, ed è un negozio rinomato che è stato amato a lungo dai residenti locali.
Il famoso menù è il ramen al curry abbondante con il doppio della quantità normale di noodle. L'insalata, come il cavolo cinese, è abbondante e la caratteristica è una zuppa al curry rinfrescante. Anche lo yakimeshi è ricco di ingredienti ed è perfetto da gustare con una birra.
L'interno del negozio mantiene l'aspetto tradizionale, e un'atmosfera retrò dell'epoca Showa si diffonde. Grazie alla cortese accoglienza del maestro e alla presenza degli affabili clienti abituali, l'ambiente è diventato un luogo accogliente in cui ci si può rilassare un po'.
Il motivo per cui è stato amato a lungo dai residenti locali è nell'aroma inalterato e nel sapore che richiede tempo e attenzione, e si tratta di un negozio in cui ci si può sentire l'ombra del grande ristorante cinese dell'epoca Showa, con un pizzico di umorismo.
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