Scopri l'atmosfera dei locali per il saké nel quartiere di Setagaya, le attrazioni di un'antica attività commerciale

Il "Saké no Takahashi", situato in una piccola viuzza nel quartiere di Setagaya, è un rinomato ristorante giapponese con 68 anni di storia. Le lanterne rosse accolgono calorosamente i passanti.

L'autentica cucina giapponese che mette in mostra le abilità artigianali

Appena varchi la soglia, ti trovi in un tranquillo tatami con dokonoma. In questo locale, gestito da un padrone di casa e una padrona di casa, si possono assaporare autentiche pietanze giapponesi che mettono in mostra le abilità artigianali del proprietario. I piatti di pesce sono selezionati con una rotta di approvvigionamento unica che cerca la freschezza.

Le eccezionali zuppe dal rapporto qualità-prezzo eccezionale

Specialmente in inverno, i piatti più famosi sono le zuppe. Come ad esempio la zuppa di ostriche e la zuppa di shirako, offerte a un prezzo sorprendentemente inferiore a 1.000 yen a porzione. Sono anche abbondanti e si può gustare un lusso che riscalda il corpo dall'interno.

Un luogo di riposo che ospita lo spirito di Setagaya

All'interno del locale, rimane ben visibile un'atmosfera retro' di epoca Showa, animata da vicini di casa e clienti abituali. Avvolti nell'ospitalità affettuosa della padrona di casa, sicuramente vi imbatterete nello spirito ricco e variopinto del quartiere di Setagaya.

Informazioni su prenotazioni e accesso

Essendo situato in una piccola via, è consigliabile prenotare in tempi di affollamento. La stazione più vicina è Setagaya, e ci sono anche parcheggi a pagamento nelle vicinanze. Assapora questo famoso ristorante nascosto ben radicato nel quartiere, e divertiti molto.