Ristorante di sushi • 3-18 Motoshimachō, Sasebo, Nagasaki 857-0871, Giappone
Situato nel centro di Sasebo, Azuma Sushi si trova nel mezzo dell'arcade Yonkacho, noto come il più lungo del Giappone. Nonostante la sua posizione inaspettata accanto a un McDonald's, è un sushi-ya storico amato dalla gente del posto.
Il fascino di Azuma Sushi risiede nei suoi ingredienti freschi e nella maestria degli artigiani sushi. I nigiri con una consistenza croccante sono una delizia che ti permette di apprezzare pienamente la generosità del mare. Durante l'ora di pranzo, il menù conveniente che include cinque nigiri, un temaki e un kanpyō-maki è popolare.
Il menù per il pranzo è a un prezzo ragionevole di 1,350 yen. Oltre ai nigiri, comprende un'insalata di prosciutto crudo, una zuppa di miso, un chawanmushi e persino un dessert. Tutto questo, a questo prezzo, è una sorpresa.
L'interno conserva l'atmosfera di una tradizionale sushi-ya, con tatami dove puoi goderti un pasto tranquillo. Sebbene il proprietario possa sembrare severo, è piuttosto amichevole, e puoi goderti la conversazione mentre mangi, un altro fascino del luogo.
Il menù spazia da opzioni per un pranzo informale a corsi destinati a coloro che desiderano godersi un'autentica esperienza sushi. Essendo disponibili i pagamenti con carta di credito, i turisti possono utilizzarlo senza problemi.
Azuma Sushi è un luogo speciale dove puoi vivere la cultura del sushi di Sasebo in modo accessibile e autentico. Durante una passeggiata nell'arcade, fermati a gustare le delizie frutto della freschezza del mare e della maestria degli artigiani che sicuramente ti affascineranno.