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M Y (ERmama)
2024/05/13 Pranzo con un amico a [Yongchan Bulgogi].
Sono riuscito a prenotare per il pranzo, quindi ho prenotato per due persone da Tabelog e sono venuto al ristorante.
Dalla stazione passare sotto il cavalcavia, attraversare le strisce pedonali e girare a destra alla prima curva per trovare il negozio. Pioveva, quindi essere vicino alla stazione è stato utile.
Questo ristorante offre un'ampia varietà di menù a partire dal pranzo.
・Soul Bulgogi 2 porzioni
・Ulzzang Yukhoe
・2 pezzi di salsa mandu
・2 pezzi di mandu di gamberetti al sugo
・Spezie di pollo Ulchan
·Crêpe ai frutti di mare
Mentre lo staff preparava il bulgogi, ho mangiato dello yukhoe per la prima volta dopo un po'. Se mescolato con olio di sesamo, condimenti in stile coreano e tuorlo denso, è super delizioso!
Sono felice di ordinarne uno ciascuno di sugo mandu (ravioli coreani) e uno di gamberetti mandu. Io e il mio amico ne abbiamo ordinati due ciascuno.
La pelle era gommosa, i gamberetti erano carnosi e il sugo di mandu aveva un ricco sapore di carne, entrambi estremamente deliziosi. La buccia è più spessa dei normali gyoza giapponesi, motivo per cui sono così gommosi e deliziosi.
Il Seoul Bulgogi è stato preparato proprio di fronte a me in una grande pentola, ed era circondato da verdure come patate, peperoni, funghi maitake e bok choy, oltre a pezzi più spessi come tteokbokki e maroni.
Anche se gli ingredienti sono tanti, al centro della pentola c’è molta carne.
È super delizioso con una salsa dolce!
Ho potuto godermi appieno il bulgogi.
Il pollo speziato Orchan ha una consistenza croccante che mi piace molto.
La pelle speziata era croccante e deliziosa, e il pollo all'interno era succoso e succoso, il che era anche molto gustoso.
Il mio amico ha scelto il pancake ai frutti di mare e la cipolla verde, i frutti di mare e la salsa erano sorprendentemente rinfrescanti, quindi ho potuto mangiarlo anche a stomaco pieno.
Normalmente pranzavamo e chiacchieravamo in un bar, ma le previsioni davano forti piogge e l'interno era accogliente, quindi dopo aver chiacchierato per un po', abbiamo deciso di restare qui e condividere qualcosa di dolce per dessert.
Mi interessava anche il lussuoso ghiaccio tritato coreano, ma poiché pioveva e faceva freddo, ho ordinato l'Hotteok con gelato al miele nero.
L'hotteok, tagliato a metà e riempito con sciroppo caldo di zucchero di canna, è stato guarnito con panna fresca e gelato sciolto, e sono rimasta davvero soddisfatta fino alla fine.
Tutto era delizioso.
Il menu è ampio, quindi ho potuto gustare il cibo gourmet Shin-Okubo in questo ristorante.
Grazie per il pasto☆
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ちーこ
Yeongchan Bulgogi è reso bollente al tuo tavolo. Il bulgogi è condito con abbondante tteokbokki, funghi e verdure.
Un grosso quantitativo! ! Pensavo così. Era facile da mangiare perché conteneva verdure, il condimento era giusto ed era delizioso, quindi sorprendentemente saziante.
È divertente mangiare il chumoppa arrotolandolo attorno a sé!
Le palline di formaggio sono ricoperte con delizioso formaggio in polvere e contengono abbondante formaggio all'interno. Il pollo era appena fritto e il sapore piccante non era troppo piccante. Anche il ganjangseu è pieno di sapore. I gamberetti di Mandu sono carnosi! !
Il gelato era esaurito, ma l'Happiness era molto lattiginoso e pieno di palline bianche, così delizioso!
Sono rimasto molto soddisfatto dell'hotteok caldo condito con gelato e panna fresca.
Il rapporto costi-benefici è buono e voglio venire in questo negozio prima che il gelato si esaurisca di nuovo. Grazie per il pasto♪
食いしん坊ゆうき
Situato a Shin-Okubo
A “Yongchan Bulgogi”
La posizione è a 3 minuti a piedi dalla stazione Shin-Okubo!
Il numero dei posti è 30.
Ciò che ho chiesto questa volta è stato
✔︎︎︎︎Bizu Momo (bellissimo aceto acido) 549 yen x 2
✔︎︎︎︎Aceto di Pino Calpis Float 660 yen
✔︎︎︎︎Cola Highball Float 660 yen
✔︎︎︎︎Coca Cola 329 yen
✔︎︎︎︎Ginger ale 329 yen
✔︎︎︎︎Ulchan Bulgogi 2 porzioni 3958 yen
✔︎︎︎︎3 tipi di kimchi 549 yen
✔︎︎︎︎Palla di formaggio 549 yen
✔︎︎︎︎Ulzzang Yukhoe 879 yen
✔︎︎︎︎Ulchan kimbap 769 yen
✔︎︎︎︎Hotteok con sciroppo di zucchero di canna 658 yen
✔︎︎︎︎Pappins 879 yen
Posso andare con Wangchan.
Ristorante coreano.
・Ulchamp Bulgogi
Bulgogi ha l'immagine di una piastra.
È forte, ma questo ristorante serve piatti caldi.
Dopo aver aggiunto attorno il brodo di carne, aggiungere le verdure.
(bok choy, funghi shimeji, funghi maitake, radice di bardana,
Aggiungere paprika, tteokbokki, dangmyeon),
Grigliare al centro molta carne di bulgogi.
la carne è morbida
Non è dolce però
La piccantezza crea dipendenza.
Il sapore della carne
Era così irresistibile che sono arrivato anche alle verdure.
·Palla di formaggio
È ricoperto di formaggio in polvere
Sapore dolce.
Rendilo morbido e gommoso
E' pieno di formaggio
E' un prodotto che diffonde moltissimo e rende felici.
･Ulzzang Yukhoe
Perché la carne viene tagliata a cubetti
È elastico e soddisfacente da mangiare.
La salsa ricca e dolce si sposa bene.
Non riesco a smettere di mangiarlo.
･Ulchan kimbap
Ripieno con tanti ingredienti diversi,
Con la consistenza croccante del ravanello sott'aceto,
La consistenza gommosa del riso era la migliore.
Ha un retrogusto rinfrescante.
Puoi mangiarne quanti ne vuoi.
･Hotteok con sciroppo di zucchero di canna
Hotteok appena sfornato al gusto di zucchero di canna.
Croccante fuori e gommoso dentro.
Viene fornito con gelato e panna fresca
Un dolce dolce.
･Pappins
fragola e ananas
Per la frutta congelata,
Pasta di fagioli rossi e shiratama sopra
Abbondante ghiaccio tritato coreano.
Il ghiaccio ha una consistenza soffice e croccante.
Perché era più dolce di quanto immaginassi
Un piatto imperdibile per i più golosi.
Ci sono anche altri piani con formula “all you can eat and drink”.
Perché c'è, puoi godertelo a buon prezzo.
Vicino alla stazione Shin-Okubo
Consigliato quando vuoi goderti l'autentico gusto coreano! !
📍Indirizzo: 1-6-14 Hyakunincho, Shinjuku-ku, Tokyo
Edificio Kasuga 1F
⏱Orari di apertura: dal lunedì al giovedì, domenica e festivi
11:00-00:00 ORE 23:00
Venerdì sabato
11:00-17:00 ORE 4:00
Vacanze regolari Vacanze irregolari
Instagram
@foodyukichan
DJ-qoo 1 (クー)
Quando ho aperto il menu, ero confuso se dovessi avere bulgogi o samgyeopsal come piatto principale.
Ho scelto il bulgogi perché fuori faceva freddo e il nome del ristorante è "Yongchan Bulgogi".
・Yongchan Bulgogi
Lo staff lo preparerà per te in una pentola speciale.
Anche molta carne!
Se dovessimo paragonarlo alla cucina giapponese, sarebbe come il sukiyaki.
Il gusto dolce e salato lo rende facile da mangiare con le bacchette.
・Insalata coregi
Questo negozio vende non solo foglie ma anche germogli di soia.
・Namul confuso
È un mix non solo di germogli di soia ma anche di altre verdure, quindi è una buona fonte di verdure.
Le verdure sono simili a ciò che entra nel bibimbap.
·Pollo Yan'nyomu
Puoi ordinare da un pezzo.
Questa salsa non è troppo piccante ed è amata anche dai principianti.
・Yeonchan kimbap
定番のキンパです。
タクワン効いています。
・肉汁海老マンドゥ
これ上手く作ってあります。
Anche il dim sum è fantastico!
・Keranchim
Ha un gusto delicato ed è un alimento base della cucina coreana casalinga.
Una caratteristica del tamagoyaki coreano è che presenta delle macchie bruciate sul fondo.
dolce.
・ホットク バニラアイス添え
焼き立て黒糖味のホットク。
韓国の屋台スイーツの定番。
Lo mangiavo spesso quando vivevo in carcere, e qualche volta lo preparavo anche a casa.
デザートまで食べてお腹いっぱい。
韓国料理は寒い日に良いですよね。
Sono stato molto felice di poter scegliere il negozio giusto.
anna
Il bulgogi di Shin-Okubo è di gran lunga il più delizioso! Un popolare ristorante di street food coreano al neon che si dice sia aperto a Ueno!
Sono così felice~(→´ω｀→)
☝︎Punti che possono essere consigliati
・Bambini OK, cani OK
・Interno del negozio con luci al neon
・1 minuto a piedi dalla stazione Keisei Ueno
・Fino alle 5:00 il venerdì, il sabato e i giorni festivi
・Disponibili anche bevande analcoliche
・30 piatti coreani di street food a consumazione libera da 3.500 yen
Facciamo un brindisi con la birra♪
Puoi scegliere tra tre tipi di bulgogi...
Manzo Wagyu di lusso [Wagyu Bulgogi] 2.309 yen a persona
Contiene anche verdure, tteokbokki, vermicelli, ecc.☺︎
Un grande piatto dedicato al bulgogi che non hai mai visto prima!
Autentico! È importato dalla Corea!
Non preoccuparti, lo staff realizzerà tutto per te!
Si dice che il brodo di carne sia il segreto del sapore...(*ﾟ∀ﾟ*)
C'è un sacco di carne di manzo marinata nella nostra salsa speciale, e il sapore e la dolcezza sono così deliziosi~♡
Mi sono reso conto troppo tardi di quanto fosse delizioso lo spezzatino di bulgoki.
Inoltre, quello che è così delizioso che voglio assolutamente che tu lo provi è [possum]
È tagliato a pezzi spessi quindi è soddisfacente da mangiare ◎
La consistenza carnosa della carne grassa e l'opossum mangiato con le verdure sono davvero i migliori♡!! ︎
Dopotutto, il piatto da non perdere è il [pollo]
Disponibile in 3 tipi: neve normale, yangnyeom e cheddar (*´꒳`*)
La veste Garizaku è irresistibile. .
Con highball al vino di mele! Sono contento che non ci siano molti posti che lo portano!
Gli occhiali sono carini ed è divertente parlarne ٩( ᐛ )و♪
Dal menu degli antipasti [Kimchi Changja]
Dal menu sashimi [senmai crudo], [gamberetti angelici]
Si sposano tutti perfettamente con l'alcol e sono colpito dal fatto che li servano con la perilla (;;)♡
Non potevo scegliere un solo mandu (ravioli coreani), quindi ogni persona ne ha preso uno di tre tipi: sugo, peperoncino verde e gamberetti sugo.
Mi è piaciuto particolarmente il peperoncino verde ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
Buone anche le varietà analcoliche.
Il bellissimo aceto e le bevande analcoliche ghiacciate sono pieni di frutta congelata☺︎
[Kimbap al formaggio cheddar Bulgogi]
Era delizioso, ma sarei ancora più felice se avesse più bulgogi e formaggio...╰(*´︶`*)╯♡
Il preferito di mia figlia è il succo di pesca Bonbon♡
Inoltre, il dolce hotteok servito con sciroppo di zucchero di canna♪
Stavo mangiando Perot! !
Sono felice di poter mangiare poco a poco tanti tipi diversi e sono molto soddisfatto della gamma di bevande alcoliche♪