Ristorante giapponese • 6-chōme-7-16 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Giappone
Osaka è da lungo tempo conosciuta come la "città della cottura", con la sua autentica cucina giapponese preparata in modo tradizionale nelle case e nei ristoranti. Tra questi, il Ristorante Shinpachi è un locale amato dalla popolazione locale. Situato in una posizione eccezionale nella via commerciale Tenjinbashi-suji, qui è possibile gustare eccellenti piatti di pesce alla griglia.
La specialità del ristorante Shinpachi è il "Shinpachi yaki", pesce grigliato con cura. Si tratta di un piatto che mette in mostra le abilità del proprietario nel grigliare il pesce selezionato senza comprometterne il sapore. Il pesce condito con una salsa speciale è croccante all'esterno e succoso all'interno. Con ogni morso, si sprigiona il sapore del pesce.
Il fascino del Ristorante Shinpachi non si limita al solo Shinpachi yaki. Il piatto di pesce alla griglia è un set ricco di riso, verdure in salamoia e zuppa di miso. L'equilibrato condimento ricco di grassi e dal sapore fresco diventa presto irresistibile. È possibile gustare appieno l'atmosfera nostalgica di Osaka.
È sorprendente anche il prezzo economico della birra, che è di 150 yen (con l'ordine del piatto). Grazie a questo, è possibile godersi facilmente una birra, il che è un altro punto positivo.
L'interno del ristorante ha un'atmosfera retro con il calore del legno. Predominano posti a sedere al bancone, e nell'aria si respira un'atmosfera retrò. Grazie alla popolarità, può diventare affollato, ma è uno spazio piacevole dove è possibile trascorrere del tempo in tranquillità, accompagnati dal suono degli insetti, motivo per cui è amato dai nativi di Osaka.
Si tratta di un ristorante consigliato per coloro che desiderano gustare il delizioso pesce alla griglia e l'atmosfera nostalgica di Osaka. Durante la visita turistica a Osaka, perché non fermarsi e assaporare il fascino del Ristorante Shinpachi?
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