Andiamo al Gyuuden Otsu Kyoto - un ristorante di barbecue dall'ottimo rapporto qualità-prezzo dove gustare il pregiato manzo di Omi

Un ristorante di barbecue a elevato costo-prestazioni gestito da una storica macelleria

Il Gyuuden Otsu Kyoto è un ristorante di barbecue conveniente situato vicino alla stazione di Otsu Kyoto, sulle rive del Lago Biwa. Essendo gestito da una società di commercio di carne, offre manzo di alta qualità a prezzi convenienti. Sebbene l'aspetto esteriore possa sembrare quello di una catena, l'interno è uno spazio confortevole con sale private ben attrezzate.

Assaporare la prelibatezza del manzo di Omi

Qui è possibile gustare il rarissimo manzo di Omi alla griglia. Il manzo di Omi ha un intrico di grasso ma è prevalentemente magro, caratterizzato da un sapore raffinato. Le costine di manzo di Omi appena grigliate presentano un equilibrio perfetto tra il grasso e la carne magra, e si sposano bene con una salsa agrodolce. Inoltre, è possibile gustare piatti à la carte da un'unica pietanza e immergersi in un'atmosfera di lusso.

Eccellente riso cotto nel forno a pietra

Da sottolineare è la delizia del riso cotto in pentola appena dopo l'ordine. I chicchi di riso sono morbidi e fragranti, e si consiglia di gustarli insieme al grasso della carne. Questo è ciò che rende unico questo ristorante, la presenza del riso incluso nei menu fissi.

Conclusioni

Si tratta di un ristorante di barbecue nascosto che offre carne di alta qualità e un riso prelibato che non ti aspetteresti dall'aspetto esteriore. Qui c'è un fascino che ti fa venire voglia di venirvi a pranzo e di sera. È particolarmente consigliato per coloro che desiderano gustare un barbecue di alta qualità a prezzi accessibili.