Ristorante giapponese • Giappone, 〒144-0041 Tokyo, Ota City, Hanedakūkō, 3-chōme−3−２, Aeroporto di Tokyo-Haneda, 第1ターミナル 南ウィング出発ロビー2階
La vista del cielo blu dalla grande finestra dell'aeroporto di Haneda e la città di Tokyo oltre. In questo luogo impregnato di emozioni e tensioni per partenze, c'è un ristorante di fama che serve un ottimo udon al curry. Questo è il "cuud nel primo terminal passeggeri".
La storia del cuud è antica, originariamente fondata a Kyoto come un rinomato ristorante di udon tradizionale. Il curry di udon, che ha evoluto in modo indipendente, ha una tradizione di sapore che incanta veramente il palato dei viaggiatori.
Un piatto che unisce l'udon al curry normale con l'udon al curry a base di pomodoro. Il suo fascino risiede nella possibilità di assaporare due sapori diversi in un unico piatto. Il curry normale ha un sapore delicato accompagnato da un aroma etnico esquisito, mentre l'aggiunta dell'acidità del pomodoro approfondisce ulteriormente il suo sapore.
L'udon ha una consistenza sottile e leggera, che non sembra da udon. Elegante e leggermente sostenuta, si sposa magnificamente con il curry. È un'esperienza eccezionale gustare il sapore che si propaga nella gola mentre si sorseggia il curry e si degustano gli udon.
Quando rimane metà della zuppa e il riso bianco viene immerso nel curry. L'aroma del riso e il sapore del curry si fondono insieme, offrendo un gusto diverso e delizioso. Infine, l'eccellente sapore della zuppa viene gustato riducendone la quantità con il dashi. Si può godere appieno il sapore fino all'ultima goccia.
Un negozio che offre tanta generosità ai viaggiatori che cercano il loro prossimo viaggio. Prova l'entusiasmo della partenza insieme all'aroma del curry e lascia che i tuoi pensieri viaggino verso nuove destinazioni.