金鮨

Kin-sushi

Ristorante di sushi • 1451-9 Hazamamachi, Hachioji, Tokyo 193-0941, Giappone

4.3(63 reviews)

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Adatto ai bambini

Ristorante nascosto per il sushi a Sakaimachi - Gustare l'antico stile e l'abilità del maestro

Il ristorante di sushi "Kin Sushi", situato nella zona residenziale di Hachioji, è un luogo nascosto con un'atmosfera dell'era Showa. Appena entrati, si può percepire un'atmosfera che trasmette l'essenza dell'artigianato.

Gustare del sushi di alta qualità in un'atmosfera antica

Sul bancone, si trovano dei vassoi raffinati che trasudano l'abilità di un maestro. Durante l'ora di pranzo è possibile gustare un set composto da 8 nigiri sushi e 6 rotoli per soli 1.500 yen, un prezzo molto ragionevole. Si assapora una quantità soddisfacente di cibo e si apprezza la cura con cui le pietanze sono preparate.

Si possono apprezzare il pesce freschissimo e la perfetta combinazione con il riso, che permette di godere appieno del sapore profondo del sushi. In particolare, vi consigliamo di provare il rotolo di foglie di perilla con polpo e capesante, con un gusto e una consistenza delicati. Anche le piccole portate e il brodo dimostrano l'alta qualità culinaria.

Un mix di vecchio e fresco

Nonostante la sua posizione leggermente defilata, è un grande vantaggio avere un parcheggio a disposizione. Questo ristorante rappresenta una preziosa esperienza nella quale si possono percepire l'attenzione e la passione del maestro sushi in un'atmosfera tranquilla.

Può darsi che in momenti di grande affluenza ci sia una piccola attesa, ma sicuramente potrete incontrare un famoso ristorante radicato nel territorio, dove è possibile assaporare del sushi sublime a un prezzo ragionevole. Il punto di forza di questo locale è la possibilità di gustare sia l'atmosfera dell'era Showa che il pesce fresco.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(4 mesi fa)

Hitan717

Visitato lunedì pomeriggio. C'erano alcuni gruppi di clienti nel negozio, che aveva un'atmosfera dell'era Showa, ma erano tenuti a una distanza confortevole l'uno dall'altro. Mia moglie ha pranzato con il sushi e io ho mangiato la prugna Unajyu. Il prezzo è di 1.650 yen per il primo e di 5.000 yen per il secondo. L'Unaju aveva due strati di anguilla ed era delizioso e soddisfacente. Anche il sushi sembrava delizioso. Comunque è un negozio accogliente dove si sente la personalità del negoziante. Vorrei visitare di nuovo.

3(7 mesi fa)

城山守

[Rivisita] Sabato, quando era occupato, ci sono voluti più di 30 minuti dall'ordine al servizio. Ho troppa fame. La carne bianca del sushi era così dura che era impossibile masticarla. A parte questo, nessuno degli ingredienti aveva un sapore distinto e la temperatura sembrava alta. Il tonno aveva molte striature che non potevo masticare e mi lasciava un odore di pesce in bocca anche dopo aver mangiato. Anche le alghe erano un po' dure e non sembrava che si sciogliessero. Pensavo che il sushi fosse più delizioso, ma dopo essere tornato diverse volte questa volta, ho trovato il sushi mediocre. [Sono felice che, anche se è un pranzo di grande valore, puoi servire qualcosa che è stato ben fatto. ] Ho pensato che fosse delizioso, con la temperatura dei condimenti, il gusto del sushi, il buon equilibrio del sushi, il sapore ricco del tonno grasso medio e la carne bianca morbida dal sapore forte. L'hosomaki ha un ricco sapore di tonno e anche le alghe sono di alta qualità. Sono contento che anche il cetriolo sia tritato finemente nel kappa. Anche l'insalata del set contiene verdure preparate con cura e il condimento è delizioso. La zuppa dolce di teste di gamberetti ha anche un ricco sapore di gamberetti, quindi non svolge un ruolo secondario. Anche la piccola ciotola era deliziosa. Mi fa pensare che vada bene per il pranzo di tutti i giorni. B Lunch è disponibile anche con menu fisso la sera, quindi è un ottimo modo per gustare con disinvoltura un delizioso sushi. Anche i crostacei erano freschi e deliziosi. In particolare, quando si addenta la capra verde, la dolcezza si diffonde dall'interno, rendendola morbida e deliziosa. Il torigai era delizioso e aveva molto aroma dell'oceano, cosa che le persone a cui non piacciono i crostacei evitano. La prossima volta ho pensato di provare a ordinare i crostacei. La camera in stile giapponese è dotata di sedie e tavolo. Penso che anche questo sia un punto molto alto. C'è un parcheggio per 2 auto sul retro.

5(un mese fa)

tommy t.

Il pranzo era delizioso e offre un buon rapporto qualità-prezzo. Bella anche l'atmosfera del negozio che esiste dall'era Showa? Al giorno d'oggi, probabilmente è più economico del sushi che puoi trovare in giro per il mondo. Buona fortuna Generale!

4(3 anni fa)

Y. Chigusa

Sono andato a pranzare da Kinzushi davanti alla stazione verso l'13, anche se non ci sono molte recensioni. C'è anche un ampio parcheggio davanti al negozio. Ho avuto fortuna perché quando sono entrato nel ristorante erano appena terminati i preparativi per un pranzo. I piatti finiti erano allineati sul bancone. Tè e asciugamani furono immediatamente forniti. Dato che era l'ora del servizio di pranzo, ho ordinato il pranzo B, che includeva insalata e costava 1.500 yen (tasse escluse). Dopo circa 7 o 8 minuti di attesa, ci è stato servito su un piatto. Ci sono molti articoli ed è voluminoso e lussuoso. 8 pezzi di nigiri sushi, 6 panini, insalata, chawanmushi e piatti bolliti. Immediatamente ho mangiato un boccone di zuppa di miso e poi del nigiri sushi. La riga superiore contiene ricciola, calamari, tonno, capesante, ricciola e la riga inferiore contiene uova, gamberetti dolci, uova di salmone/pesce volante, involtini di cetriolo e involtini di tekka. I calamari e le capesante avvolti nello shiso erano deliziosi. Anche la zuppa di miso, i piatti bolliti e il chawanmushi erano deliziosi e un ottimo pasto.

3(un anno fa)

y “wp” i

Questo è un ristorante di sushi dove il pranzo ha un prezzo ragionevole. Gli ingredienti erano nella media, ma ero pieno quando mi resi conto di quanto fosse duro il riso per sushi. Il kamayaki dalla coda gialla era delizioso. Il parcheggio era intorno ai numeri 14 e 15, accanto al negozio.

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