Il piccolo ristorante Juyagabashi si trova in pace ai piedi del ponte storico Juyagabashi. Questo piccolo ristorante è un locale nascosto amato da locaIi e pellegrini da molti anni, gestito da madre e figlia e famoso per l'atmosfera calorosa e i piatti fatti in casa nel più autentico stile tradizionale.
Il menù comprende piatti casalinghi radicati nella zona come ramen cinese, oyako-don e curry. I piatti preparati con ingredienti di stagione dalla padrona di casa hanno un sapore gentile che lenisce l'anima di chi li gusta. In particolare, il curry fatto in casa del venerdì è un must.
Il vero punto di forza di questo locale è l'ospitalità calorosa della padrona. Come luogo di riposo per i pellegrini itineranti, accoglie i pellegrini con grande cura. Al termine del pasto, offre dolci al tè come le patate dolci al vapore, un gesto caloroso che scalda il cuore.
Un'atmosfera senza pretese, piatti casalinghi autentici e un'ospitalità calorosa. Il ristorante Juyagabashi, che sorge in una stradina di Ozu, è il posto ideale per i pellegrini in cerca di riposo. Grazie al gusto e all'ospitalità radicati nella zona, non mancherà di lenire corpo e spirito dei viaggiatori.
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