Ristorante giapponese • 3-chōme-802 Onsen, Awara, Fukui 910-4104, Giappone
"Irotori Tori" si trova nella cittadina termale di Awara nella Prefettura di Fukui, e viene amato dai locali come un ristorante specializzato in yakitori. Situato in una posizione ideale, a soli 5 minuti a piedi dalla zona dei food stall di Ashihara, è una gemma nascosta che attira l'attenzione.
La caratteristica principale di Irotori Tori è senza dubbio il menu variegato che utilizza pollo freschissimo. Tra i piatti di spicco, il tataki di pollo si sposa perfettamente con yuzu kosho, offrendo un sapore leggero e delizioso. Inoltre, offre anche numerosi tagli di pollo come il petto, coscia e cartilagine da gustare.
Oltre al pollo, Irotori Tori offre anche carne di struzzo, una caratteristica unica. Consigliata a chi cerca di provare nuove esperienze culinarie.
Un pasto yakitori non può dirsi completo senza ramen. Il ramen di Irotori Tori è realizzato con brodo di pollo ed è assolutamente delizioso. In particolare, il ramen di soia con pollo grigliato sulla carbonella è un menu popolare tra i clienti abituali.
Attualmente, Irotori Tori è aperto solo la sera dalle 18 alle 23. È chiuso il lunedì e il martedì, quindi prestare attenzione quando lo si visita.
"Un ristorante che ci si desidera vicino", così viene descritto Irotori Tori. Quando si visita Fukui, godetevi un'esperienza yakitori premium al Irotori Tori, una gemma nascosta che sicuramente arricchirà i vostri ricordi di Awara Onsen.