bed and breakfast • 628 Tokura, Katashina, Tone District, Gunma 378-0411, Giappone
Yukimichi è una piccola baita situata all'ingresso del Parco Nazionale di Oze. Tuttavia, qui si possono gustare deliziosi piatti di cacciagione. Troverete una serie di piatti semplici ma dal sapore intenso, come la carne di cervo e cinghiale alla griglia, l'ayu sottosale pescato nel fiume locale e altro ancora. Anche coloro che provano disagio nel mangiare piatti di cacciagione possono stare tranquilli, poiché ogni traccia di odore è stata trattata con cura.
Dalla baita, in circa 10 minuti a piedi si raggiunge il primo parcheggio, che è il punto di partenza per le escursioni a Oze. La fermata dell'autobus è anche vicina, rendendo la visita comoda anche per chi utilizza i mezzi pubblici. Inoltre, è molto apprezzato il fatto che la struttura ricettiva sia dotata di sorgente termale. Potrete curare attentamente la stanchezza prima e dopo l'escursione.
Ciò che rende Yukimichi davvero memorabile è l'ospitalità calorosa del personale. L'attenzione ai dettagli permea la preparazione per l'escursione in montagna e il supporto gradito al ritorno, permettendo agli ospiti di godere appieno dei piaceri del viaggio con tranquillità.
I piatti di caccia utilizzano la carne di animali selvatici trattati per il controllo delle popolazioni. Questa iniziativa, che preserva il sapore tradizionale della regione, è un pioniere nel turismo sostenibile. Coloro che hanno il tempo possono anche approfondire la sua importanza.
Combinando la splendida vista di Oze e il soggiorno a Yukimichi, è possibile sperimentare contemporaneamente la maestosità della natura e il calore umano. È quindi un luogo consigliato a coloro che desiderano allontanarsi dall'agitazione della città e gustare una vera guarigione con i propri sensi.
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