Il ristorante "Yokozuna", un'istituzione di Iijima dove è possibile gustare i sapori locali

Situato nel cuore della città di Iijima, "Yokozuna" è un'istituzione di oltre 50 anni, con un'atmosfera casalinga e cucina dal sapore profondo amata dai residenti locali.

Gustare i sapori genuini di Iijima

I piatti più amati di Yokozuna sono principalmente piatti della cucina locale di Iijima, come fritti e grigliate. Caratterizzati da sapori genuini ma profondi, questi piatti fatti in casa sfruttano al massimo ingredienti freschi locali.

Si inizia con gli arachidi come antipasto, seguiti da ravanello e maiale stufato, ali di pollo fritte e tempura di gobo, ognuno con il tipico sapore di Iijima. Una selezione di pietanze che si adatta perfettamente all'accompagnamento di sake.

Godersi una bevuta in compagnia del cordiale padrone di casa

All'interno del locale, i posti a sedere tatami di stile tradizionale sono popolari e l'atmosfera calda in legno è molto apprezzata. Anche la personalità cordiale del padrone di casa è molto apprezzata, e aiuta a creare un'atmosfera accogliente, valorizzando le conversazioni con i clienti.

I prezzi sono convenienti, e i piatti partono da circa 100 yen. Uno degli aspetti affascinanti è la facilità con cui ci si può fermare. È possibile trascorrere una serata tranquilla, godendosi ottimo cibo e sake, caratteristica unica della città di Iijima.

Informazioni sull'accesso

Si trova a circa 5 minuti in auto dalla stazione di Iijima, in una posizione comoda nel centro della città di Iijima. Sono disponibili circa 5 posti auto davanti al locale.

Anche se un po' distante dalla stazione più vicina, è facilmente accessibile in auto o taxi. Quando visitate Iijima, perché non gustare i sapori locali?